ذكرت المقالة أن دقيق الذرة ليس خاليًا من الغلوتين ولا يجب استخدامه لتكثيف المرق ، ولكن دقيق الذرة الذي يأتي من الذرة (المعروف أيضًا باسم الذرة) ،لا يحتوي على الغلوتين وهكذا من الجيد تمامًا تناولها واستخدامها في جميع أنواع الطهي الخالية من الغلوتين.
هل كل دقيق الذرة خالٍ من الغلوتين؟
نعم ،دقيق الذرة خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي. هذا لأن الذرة ، المعروفة أيضًا باسم الذرة ، لا تحتوي على الغلوتين. عند شراء دقيق الذرة ، تأكد من فحص العبوة للتأكد من عدم وجود تلوث متبادل إذا كنت تعاني من الاضطرابات الهضمية.
ما هو دقيق الذرة الخالي من الغلوتين؟
تمامًا مثل نشا الذرة ،دقيق الذرةخالٍ من الغلوتين في شكله الطبيعي. يتميز بقوامه الخفيف والدقيق عند استخدامه في المخبوزات. كلما كان ذلك ممكنًا ، قم بشراء دقيق الذرة المصنف على أنه خالٍ من الغلوتين ، حيث من الممكن حدوث تلامس متبادل أثناء عملية التصنيع. دقيق الذرة هو أيضًا خالي من الغلوتين.
هل دقيق الذرة مناسب للاضطرابات الهضمية؟
يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أن يأكلوا بأمان العديد من النباتات والبذور والحبوب والحبوب والدقيق ، بما في ذلك الذرة وعصيدة من دقيق الذرة والبطاطا والأرز وفول الصويا. ومع ذلك ، يجب تجنب الشعير والقمح والجاودار والكسكسي والسميد لأنها تحتوي علىجلوتين.
هل طحين الذرة تيسكو خالٍ من الغلوتين؟
Tesco على Twitter: WaynePne مرحبًا واين ، يمكنني أن أؤكد أن طحين الذرة لديناخالٍ من الغلوتين.
