معظم دقيق الذرة التجاري مصنوع إما من ذرة دنت صفراء أو بيضاء ويتم طحنها عبر بكرات فولاذية ، مما يمنحها ملمسًا موحدًا. كما أنه متحلل ،مما يعني إزالة الجرثومة والنخالة المغذية والزيتية في المعالجة. هذا يجعلها مستقرة على الرف
هل من المقبول استخدام دقيق الذرة منتهي الصلاحية؟
على الرغم من أنه ليس اختبارًا مثاليًا ، إلا أن حواسك عادة ما تكون أكثر الأدوات موثوقية لمعرفة ما إذا كانت وجبة الذرة الخاصة بك قد انتهت صلاحيتها وتلف. يدوم دقيق الذرة الجاف لمدة عام تقريبًا ، وسوف تتغير الرائحة عندما تبدأ في التالف.لا تأكله إذاظهرت له رائحة أو طعم مختلف عن المعتاد.
هل دقيق الذرة الحبوب الكاملة؟
تس(تذكر ، ذرة الذرة أو الذرة المنحوتة أو الذرة urs «ليست حبة كاملة مرحب
هل دقيق الذرة مصدر جيد للألياف؟
دقيق الذرة المصنوع من الحبوب الكاملة هو مصدررائع للألياف: اعتمادًا على العلامة التجارية ، يمكن أن يحتوي على 5 جرامات لكل ربع كوب. لكن حتى دقيق الذرة العادي يقدم جرعة صحية ، بحوالي 2 جرام في 1/4 كوب.
ما هو المخصب المتحلل
المعزز يعني أنالعناصر الغذائية التي فُقدت أثناء المعالجة تمت إضافتها مرة أخرى إلى المنتج.