الكشمش ، المعروف أيضًا باسم الزبيب ، يحقق نجاحًا كبيرًا مع أولئك الذين لديهم زاوية ناعمة لكل الأشياء الحلوة. … أحد الاختلافات الأساسية بين الاثنين هو الشكل -الكشمش بلا بذور وصغيرة ذات لون أخضر مصفر. من ناحية أخرى ، الموناكة أكبر ، لونها بني مع البذور.
لماذا يسمى الزبيب كيسيس؟
علم أصل الكلمة. تعود كلمة "الزبيب " إلى اللغة الإنجليزية الوسطىوهي كلمة مستعارة من اللغة الفرنسية القديمة ؛ في الفرنسية الحديثة ، الزبيب يعني "العنب" ، بينما العنب المجفف هو الزبيب ثانية ، أو "العنب الجاف". الكلمة الفرنسية القديمة ، بدورها ، تطورت من الكلمة اللاتينية racemus ، "عنقود عنب".
أي الزبيب هو الأكثر صحة؟
الزبيب الذهبي أكثر صحة بشكل معتدل ،يحتوي الزبيب الذهبي على المزيد من الفلافونويد - المغذيات النباتية الموجودة في النباتات التي تمنحها لونها ولها خصائص مضادة للأكسدة - من الزبيب العادي
أي فاكهة مجففة لصنع الزبيب أو الكشمش؟
الزبيب عبارة عن فاكهة مجففة من أنواع معينة من العنب (Vitis vinifera) تحملعنبتحتوي على نسبة عالية من السكر ووميض صلب. تم تجفيف العنب للاستهلاك خارج الموسم منذ العصور القديمة.
أي Kismis مفيد للصحة؟
تظهر الأبحاث أنالزبيبيمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم والسكر في الدم. الألياف الموجودة فييعمل الزبيب على خفض الكوليسترول الضار (LDL) ، مما يقلل الضغط على قلبك. الزبيب هو أيضا مصدر جيد للبوتاسيوم.
