بذور الكتان شائعة الاستخداملتحسين صحة الجهاز الهضمي أو تخفيف الإمساك. قد تساعد بذور الكتان أيضًا في خفض الكوليسترول الكلي في الدم ومستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL ، أو الكوليسترول "الضار") ، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
هل من الجيد أكل بذور الكتان كل يوم؟
تناول بذور الكتانيوميًا قد يساعد أيضًا في رفع مستويات الكوليسترول لديك. تم ربط مستوى الكوليسترول الضار أو الكوليسترول الضار في مجرى الدم بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي.
ما هي كمية بذور الكتان التي يجب أن تأكلها في اليوم؟
بينما لا توجد توصيات محددة لتناول بذور الكتان ،1-2 ملاعق كبيرة في اليومتعتبر كمية صحية. تحتوي ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة على 37 سعرة حرارية و 2 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة (بما في ذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية) و 0.5 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة و 2 جرام من الألياف الغذائية.
لماذا بذور الكتان ضارة بالنسبة لك؟
لأن بذور الكتانغنية بالألياف، فإنها تساهم في انسداد الأمعاء والإمساك. في هذه الحالة ، يتم منع امتصاص بعض الأدوية والمكملات. من الأفضل تجنبه ، خاصةً عند تناولك دواء عن طريق الفم لخفض مستويات السكر في الدم.
ماذا يحدث إذا أكلنا بذور الكتان أكثر؟
يضيف NCCIH أن تناول بذور الكتان مع القليل من الماء يمكن أنيزيد الإمساك سوءًاوقد يؤدي إلى الأمعاءانسداد. أيضا ، الكثير من بذور الكتان أو زيت بذور الكتان يمكن أن يسبب الإسهال.
