بذور الكتان الكاملة عالية الجودة تبقى طازجة لعدة سنوات. بمجرد طحن الكتان عالي الجودة ، اعتمادًا على العلامة التجارية ، يمكن أن يحافظ على نضارته لمدة1-2 سنوات. نضمن صلاحية لمدة عامين في درجة حرارة الغرفة.
هل يفسد بذور الكتان المطحون؟
بالنسبة لبذور الكتان المطحونة ،يمكن أن تفسد بمجرد أسبوع من تاريخ انتهاء الصلاحية. … أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كان منتج بذور الكتان فاسدًا هو اختبار الرائحة. عندما تكون الأوميغا 3 في أوج نموها ، تطلق رائحة كريهة كريهة.
كيف تخزن بذور الكتان المطحونة؟
ضع وعاء بذور الكتان المطحونفي الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر. احتفظ بالحاوية محكمة الغلق الخاصة ببذور الكتان المطحونة حديثًا أو المفتوحة في الثلاجة واسحبها لاستخدامها متى احتجت إليها. تأكد من إغلاق الحاوية بمجرد الانتهاء ووضعها مرة أخرى في الثلاجة.
هل تفقد بذور الكتان المطحونة قوتها؟
قالت
"يمكنهم البدء في الزنخ بسرعة إلى حد ما- بمجرد أسابيع قليلة من ظهورهم على الأرض". "هذا هو الوقت الذي تبدأ فيه الدهون في التأكسد ، وهنا يمكنك أيضًا أن تفقد الفوائد الغذائية لتلك الدهون.
هل يمكنني استخدام بذور الكتان الزنخة؟
يمكن أن تصبح بذور الكتان سيئة، وتعتمد مدة صلاحيتها على كيفية معالجتها وتخزينها. … تحتوي بذور الكتان على أحماض أوميغا 3 الدهنية الحساسة والتي يمكن أن تتسرب بسرعة. أثناء تناول بذور الكتان الزنخةلا ينبغي أن تسبب الكثير من المشاكل الصحية الفورية ، سيكون لها طعم مزعج ويمكن أن تسبب إزعاجًا في الجهاز الهضمي.
