2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
يعد الماكريل من الأسماك الغذائية المهمة التي يتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم. باعتبارها سمكة زيتية ، فهي مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية. يفسد لحم الإسقمري بسرعة ، خاصة في المناطق الاستوائية ، ويمكن أن يسبب تسممًا غذائيًا سكومبرويد.
هل يحتوي الماكريل على نسبة عالية من فيتامين (د)؟
تم وصف الأسماك بأنها مصدر ممتاز لفيتامين د وخاصة الأسماك الزيتية بما في ذلك السلمون والماكريل.
ما هي الأسماك الأعلى في فيتامين (د)؟
1. سمك السلمون .سمك السلمونهو سمكة دهنية شهيرة ومصدر كبير لفيتامين د. وفقًا لقاعدة بيانات مكونات الغذاء التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، حصة واحدة 3.5 أونصة (100 جرام) من المزارع. يحتوي سمك السلمون الأطلسي على 526 وحدة دولية من فيتامين د ، أو 66٪ من القيمة اليومية DV (5).
هل يوجد فيتامين د في السردين؟
السردين غني بشكل طبيعي بفيتامين د. تشير الأبحاث الحديثة إلى أن نقص فيتامين (د) يمكن أن يكون مرتبطًا بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة.
هل يمكنك الحصول على ما يكفي من فيتامين د من الأسماك؟
تحتوي الأسماك الزيتية ، وكذلك زيوت الأسماك ، على نسبة من أعلى كميات فيتامين د في مصادر الغذاء. قد تشمل هذه:زيت كبد سمك القد: يحتوي هذا على 450 وحدة دولية (IU) لكل ملعقة شاي ، وهو ما يمثل 75 بالمائة من البدل اليومي الموصى به للشخص (RDA).
موصى به:
هل يحتوي التوت على فيتامين سي؟
توت العليق هو ثمرة صالحة للأكل للعديد من الأنواع النباتية في جنس Rubus من فصيلة الورد ، ومعظمها في subgenus Idaeobatus. الاسم ينطبق أيضًا على هذه النباتات نفسها. توت العليق معمر مع سيقان خشبية. هل التوت مصدر جيد لفيتامين سي؟ بشرة صحية التوت أيضًايحتوي على فيتامين C، وهو أمر حيوي لإنتاج الكولاجين ، وهو بروتين يشكل 75٪ من بشرتك.
هل يحتوي الليمون على فيتامين سي؟
الليمون هو نوع من الأشجار الصغيرة دائمة الخضرة في عائلة النباتات المزهرة Rutaceae ، موطنها آسيا ، بشكل أساسي شمال شرق الهند ، شمال ميانمار أو الصين. هل الليمون مصدر جيد لفيتامين سي؟ الليمون هو مصدرجيد لفيتامين C. توفر حبة ليمون واحدة حوالي 31 مجم من فيتامين سي ، وهو ما يمثل 51٪ من الاستهلاك اليومي المرجعي (RDI).
هل يحتوي البرقوق على فيتامين سي؟
البرقوق هو ثمرة بعض الأنواع في Prunus subg. برقوق. قد تحتوي ثمار البرقوق الناضجة على طلاء شمعي أبيض مغبر يمنحها مظهرًا لامعًا. هذا هو طلاء الشمع epicuticular ويعرف باسم "ازدهار الشمع". يسمى البرقوق المجفف الخوخ المجفف ، والذي له مظهر داكن متجعد.
هل يحتوي الحليب الخالي من الدسم على فيتامين د؟
قليل الدسم (2٪) ، قليل الدسم (1٪) ، وغير دسم يحتوي علىفيتامين أ وفيتامين د مضاف، لأن هذه الفيتامينات تُفقد عند الدهون تم حذفه. المستويات الطبيعية لفيتامين د منخفضة ، لذلك يضيف معظم منتجي الحليب فيتامين د إلى الحليب كامل الدسم. تحقق من ملصق حقائق التغذية لمعرفة المزيد عن الفيتامينات والمعادن في الحليب.
هل يحتوي عصير التوت البري على فيتامين سي؟
عصير التوت البري هو العصير السائل للتوت البري ، وعادة ما يتم تصنيعه لاحتواء السكر والماء وعصائر الفاكهة الأخرى. التوت البري - فاكهة موطنها أمريكا الشمالية - تشتهر بلونها الأحمر الفاتح وطعمها اللاذع وتنوعها في تصنيع المنتجات. هل عصير التوت البري مصدر جيد لفيتامين سي؟ عصير التوت البري هو مصدرممتاز لفيتامين Cويوفر 39٪ من الكمية اليومية الموصى بها في 8 أونصات.
