البرقوق هو ثمرة بعض الأنواع في Prunus subg. برقوق. قد تحتوي ثمار البرقوق الناضجة على طلاء شمعي أبيض مغبر يمنحها مظهرًا لامعًا. هذا هو طلاء الشمع epicuticular ويعرف باسم "ازدهار الشمع". يسمى البرقوق المجفف الخوخ المجفف ، والذي له مظهر داكن متجعد.
هل الخوخ غني بفيتامين سي؟
عبوات برقوق واحدة فقط481 مجم من فيتامين سي، والتي تمثل 530٪ من القيمة اليومية (3). كما أنها غنية بالبوتاسيوم وفيتامين E واللوتين المضاد للأكسدة ، والتي قد تفيد صحة العين (4 ، 5).
ما هي الفيتامينات الموجودة في الخوخ؟
البرقوق غني أيضًا بـفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم أيضًا على إنتاج الكولاجين. بالإضافة إلى أن فيتامين سي يزيد من امتصاص الجسم للحديد في النظام الغذائي ويساعد جهاز المناعة على العمل بشكل صحيح. الخوخ والبرقوق مصادر جيدة للألياف.
أي فاكهة غنية بفيتامين سي؟
الفواكه التي تحتوي على أعلى مصادر فيتامين سي تشمل: شمام .ثمار الحمضياتوالعصائر مثل البرتقال والجريب فروت. فاكهة الكيوي
ما هي فوائد البرقوق
الفوائد الصحية للخوخ: 10 أسباب لتناول المزيد من البرقوق …
- يحسن صحة قلبك. …
- يخفف من الإمساك. …
- يحمي من السرطان. …
- يحسن الدورة الدموية. …
- يخفض مستويات الكوليسترول. …
- جيد لبشرتك. …
- جيد لعظامك. …
- يقللظهور الندبات
