توت العليق هو ثمرة صالحة للأكل للعديد من الأنواع النباتية في جنس Rubus من فصيلة الورد ، ومعظمها في subgenus Idaeobatus. الاسم ينطبق أيضًا على هذه النباتات نفسها. توت العليق معمر مع سيقان خشبية.
هل التوت مصدر جيد لفيتامين سي؟
بشرة صحية
التوت أيضًايحتوي على فيتامين C، وهو أمر حيوي لإنتاج الكولاجين ، وهو بروتين يشكل 75٪ من بشرتك. مع تقدمك في العمر ، يتناقص الكولاجين ، مما يتسبب في ظهور التجاعيد والترهلات. يتم تحميل توت العليق بفيتامين C ، والذي قد يساعد أيضًا في منع وإصلاح تلف الجلد الناتج عن الشمس.
ما التوت الذي يحتوي على أكثر فيتامين سي؟
التوت ، وخاصةالفراولة، غنية بفيتامين سي في الواقع ، يوفر كوب واحد (150 جرامًا) من الفراولة 150٪ من RDI لفيتامين سي (20). باستثناء فيتامين سي ، جميع أنواع التوت متشابهة إلى حد ما من حيث محتواها من الفيتامينات والمعادن.
هل من المقبول أكل التوت كل يوم؟
يقول باحثو جامعة ولاية أريزونا إن الوجبة الواحدة من التوت تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية. كورفاليس ، أور. - وجد باحثون في جامعة ولاية أوريغون أن تناول ما يعادلحصة واحدة من توت العليق الأحمر كل يوم حد من زيادة الوزن في فئران التجارب حتى عندما تناولوا نظامًا غذائيًا غير صحي وعالي الدهون.
ما هي فوائد تناول التوت؟
توت العليق منخفض في السعرات الحرارية ولكنغني بالألياف والفيتامينات ،المعادن ومضادات الأكسدة. قد تحمي من مرض السكري والسرطان والسمنة والتهاب المفاصل وحالات أخرى وقد توفر أيضًا تأثيرات مضادة للشيخوخة. من السهل إضافة توت العليق إلى نظامك الغذائي وجعله إضافة لذيذة إلى الإفطار أو الغداء أو العشاء أو الحلوى.
Top 13 Richest Sources of Vitamin C (Boost Immune System)
