صبغة صفراء أخرى ، annatto ، تأتي منبذور شجرة أشيوت، الموجودة في البلدان الاستوائية. Annatto يعطي الأطعمة اللون الأصفر البرتقالي. هناك حالات من ردود الفعل الجلدية الخفيفة من annatto. أبلغت بعض الدراسات عن حالات ردود فعل تحسسية شديدة لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه هذه الصبغة.
ما هي الصبغة الصفراء المصنوعة؟
Tartrazine ، يشار إليه أيضًا باسم FD & C yellow5 ، هو صبغة طعام اصطناعية (اصطناعية). إنها واحدة من أصباغ طعام آزو العديدة المصنوعة منمنتجات بترولية. تستخدم أصباغ الطعام الاصطناعية لجعل الأطعمة أكثر جاذبية من الناحية الجمالية من وجهة نظر بصرية.
ما الأطعمة التي تصنع الصبغة الصفراء؟
أصباغ غذائية اصطناعية معتمدة من إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومكان استخدامها:
أصفر 5 - توجد فيالمشروبات الغازية، والمشروبات الأخرى ، والسلع المخبوزة ، وحبوب الإفطار ، والمعالجة خضروات ، شيبس ، مخلل ، عسل ، خردل ، حلوى جيلاتين ، بودنغ ، كريمة جاهزة للاستخدام ، مساحيق حلوى ، حلوى ، أطعمة أخرى ، صمغ ، مستحضرات تجميل ، أدوية.
لماذا الأصفر 5 سيء؟
بعد ثلاث ساعات من التعرض ، تسبب اللون الأصفر 5في تلف خلايا الدم البيضاء البشرية في كل تركيز تم اختباره. لاحظ الباحثون أن الخلايا التي تعرضت لأعلى تركيز من اللون الأصفر 5 لم تكن قادرة على إصلاح نفسها. هذا قد يجعل نمو الورم وأمراض مثل السرطان أكثر احتمالا.
ماذا يفعل Yellow 5 للرجال؟
5 ،الصبغة المسؤولة عن الندىلون غير طبيعي، أثر على الرجال بطريقة سيئة. ادعى البعض أنه تقلص أو يتضاءل أجزاء الجسم الذكورية ، ولكن في الغالب قيل أن الترترازين أهدر عدد الحيوانات المنوية لدى الرجل.
