نبات البطيخ موطنهآسيا الوسطى، وتزرع أصنافه العديدة المزروعة على نطاق واسع في المناطق الدافئة حول العالم. معظم البطيخ المهم تجاريًا حلو ويؤكل طازجًا ، على الرغم من أن بعض الأصناف يمكن تحويلها إلى معلبات أو مخلل.
من أين يأتي البطيخ المن؟
نشأ معظم البطيخ فيالشرق الأوسط. يُعتقد أن العسل من مواليد الشرق الأوسط أو غرب آسيا ، لكن الأصل الدقيق غير معروف. تمت زراعتها في الشرق الأوسط منذ العصور القديمة واعتبرها المصريون طعامًا مقدسًا بسبب النكهة الحلوة والعصرية.
من أين تأتي البطيخ البريطاني؟
يتم حصاد معظم البطيخ المستورد إلى المملكة المتحدة منإيطاليا وإسبانيا وجنوب فرنساقبل أن تنضج ومعالجتها بالمواد الكيميائية لمنعها من التلف أثناء النقل. على النقيض من ذلك ، يتم قطف تلك التي تزرع في هذا البلد عندما تنضج وستكون في المتاجر في غضون أيام قليلة.
ما هي الدول التي تأتي منها البطيخ؟
البطيخ جزء من عائلة القرعيات. من الناحية الرسمية ، هم من الخضار ، لكن غالبًا ما يتم تصنيفهم على أنهم فاكهة. نشأت البطيخ فيإفريقيا والشرق الأوسط، ويتم إنتاج البطيخ الآن على مستوى العالم ، ومعظمها في المناخات الحارة والمشمسة ، بما في ذلك جنوب وشرق أوروبا.
من أين تأتي الشمام؟
على الأرجح يأتون منغواتيمالامع جزء قادم من كوستاريكا أو هندوراس أو المكسيكخلال هذه المده. هنا في كاليفورنيا ، سيبدأ المزارعون في حصاد الكنتالوب في المنطقة الصحراوية الجنوبية في وقت مبكر من أبريل وحتى يوليو.
