حبوب كاملة غير مكررة -قمح كامل أو خبز متعدد الحبوب، أرز بني ، شعير ، كينوا ، حبوب نخالة ، دقيق الشوفان.
أي نوع من الخبز لا يحتوي على مواد حافظة؟
تحتوي معظم أنواع خبز القمح الكامل على مواد حافظة مثل نشا القمح المستنبت الحمضي وتجعل من الصعب على جسمك محاربة الأمراض.خبز حزقياللا يحتوي على مواد حافظة ولا نشا قمح مثقف. إنه طازج ونقي مثل الخبز.
أي خبز سوبر ماركت هو الأصح؟
مع وضع هذه المعايير في الاعتبار ، قدم لنا أخصائيو التغذية توصياتهم الشخصية للحصول على أفضل أنواع الخبز الصحي الذي يمكنك شراؤه
- خبز ديف القاتل Powerseed.
- حزقيال 4: 9 خبز حبوب كاملة منخفض الصوديوم.
- ارنولد حبوب كاملة 100٪ خبز قمح كامل
- قمح ليفي مزدوج خاص بالطبيعة.
- King's Hawaiian Rainbow Bread.
ما هي ماركات الخبز الأبيض المكرر؟
الماركات الثلاث للخبز الأبيض ريبيكا تدعم
- Arnold Country White: "بقدر ما يذهب الخبز الأبيض البسيط القديم ، هذا ليس اختيارًا سيئًا. …
- مخابز شارع ألفارادو الخبز الأبيض المنبثق: "لأن المكون الأول في هذا الخبز هو حبوب القمح المنبتة ، فهو يحتوي على خمسة جرامات من البروتين وثلاثة جرامات من الألياف.
ما الخبز الذي يجب عليك تجنبه
بالنسبة لهؤلاء الأفراد ،خبز القمحيجب تجنبها تمامًا لمنع الآثار الجانبية السلبية. ومع ذلك ، الخبز الخالي من الغلوتين -عادة ما تكون مصنوعة من التابيوكا أو الأرز البني أو دقيق البطاطس بدلاً من دقيق القمح - وهي متوفرة أيضًا.
