على الرغم من سمعة "سلة المهملات" ، يمكن أن يصنع سمك الصقيللأجرة المائدة اللذيذةعند إعداده بشكل صحيح. طعمها مثل كيس ورقي مبلل به عظام ". في مرحلة ما ، عندما كنت مراهقًا ، قرأت ذلك عن سمك السقوط ، تلك البلم الكبيرة ، الوفرة ، العدوانية الشائعة في معظم الأنهار والجداول الأكبر في الشمال الشرقي.
هل تأكل السمك من الخور؟
نعم. لا يمكنك النظر إلى الأسماك ومعرفة ما إذا كانت تحتوي على ملوثات كيميائية. … إذا كنت تأكل أسماك الطرائد ، مثل تراوت البحيرة ، والسلمون ، والي ، والباس ، فتناول الأسماك الأصغر والأصغر سنا (ضمن الحدود القانونية). هم أقل عرضة لاحتواء مستويات ضارة من الملوثات من الأسماك الأكبر سنا.
هل يمكنني أكل البوم
بينما تستخدم في المقام الأول للطعم ،minnows يمكن أيضًا أن تؤكل مباشرة من قبل البشر. استخدمت بعض الثقافات الأمريكية الأصلية البلم كغذاء. إذا كان البلم صغيرًا بدرجة كافية ، فيمكن تناوله بالكامل.
هل من الآمن أكل السمك في تشيناي؟
يقع أحد موانئ الصيد في تشيناي إينور. الناس الذين يعيشون هنا يأكلون باعتزاز هذه الأسماك. الآن هناك معلومات تفيد بأن أسماك هذه المنطقةسامة وغير صالحة للأكلبسبب مياه الصرف الصحي والمنتجات الكيماوية الأخرى ملقاة هنا.
ما هو حجم السمكة؟
سمكة السقوط البالغة هي واحدة من أكبر أسماك البلم في الولايات المتحدة وكندا تنمو بطول يتراوح بين155-431 ملم وطولها يصل إلى 80 ملم. عند النضج ،يزن سمك السقوط ما بين 720 إلى 1800 جرام.
