أكل نباتي ونباتي طوال الحياة. يمكن أن تكون النظم الغذائية النباتية والنباتية جيدة التخطيط مناسبة لجميع مراحل حياة الشخص. ومع ذلك ، يجب إيلاء عناية خاصة لـالأنظمة الغذائية النباتية أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، والرضاعة والطفولة. هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
هل النظام الغذائي النباتي متوازن من الناحية التغذوية؟
يمكن أن يكون النظام الغذائي النباتي الشاملصحيًا ومغذيًا. ومع ذلك ، قد يزيد أيضًا من خطر إصابتك بنقص تغذوي معين. توفر اللحوم والدواجن والأسماك كمية جيدة من البروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وكذلك المغذيات الدقيقة مثل الزنك والسيلينيوم والحديد وفيتامين ب 12 (20).
كيف يحصل النباتيون على تغذية متوازنة؟
أكل صحي كنباتي
- تناول مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات كل يوم. …
- تعتمد الوجبات على الكربوهيدرات النشوية. …
- بدائل الألبان أو الألبان ضرورية للكالسيوم. …
- أكل الفول والبقول والبيض ومصادر البروتين الأخرى. …
- اختر الزيوت غير المشبعة والأطعمة القابلة للدهن. …
- قلل من الأطعمة الغنية بالدهون والملح والسكر.
هل يوصي الأطباء باتباع نظام غذائي نباتي؟
يجب على الأطباء التفكير في التوصية بنظامنظام غذائي نباتيلجميع مرضاهم ، وخاصة أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية أو السمنة.
هل يحصل النباتيون على التغذية السليمة؟
عن طريق تناول مجموعة متنوعة منالأطعمة بما في ذلك الفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات والبذور ومنتجات الصويا والحبوب الكاملة ، يمكن للنباتيين الحصول علىالعناصر الغذائية الكافية من مصادر غير اللحوم.
