عند مستوى سطح البحر ، يغلي الماء عند 100 درجة مئوية (212 درجة فهرنهايت). في الارتفاعات العالية تكون درجة حرارة نقطة الغليان أقل. انظر أيضا التبخير
ماذا يحدث لدرجة الحرارة أثناء الغليان؟
تزداد درجة الحرارة خطيًا بالحرارة ، حتى نقطة الانصهار. … عند نقطة الغليان ،لم تعد ترتفع درجة الحرارة مع إضافة الحرارةلأن الطاقة تُستخدم مرة أخرى لكسر الروابط بين الجزيئات. بمجرد غلي كل الماء وتحويله إلى بخار ، ستستمر درجة الحرارة في الارتفاع خطيًا مع إضافة الحرارة.
لماذا تكون درجة الحرارة ثابتة أثناء الغليان؟
أثناء غليان الماء ، تظل درجة الحرارةثابتة بينما يتم توفير الحرارة باستمرار. وذلك لأن الحرارة التي توفرها جزيئات الماء يتم استهلاكها ، وتزيد هذه الحرارة من طاقتها الحركية. … لذلك ، تظل درجة الحرارة ثابتة فقط على الرغم من استمرار إمداد الماء بالحرارة.
كيف تحدد درجة حرارة الغليان؟
يتم حسابها غالبًا على النحو التالي: Kb=RTb2M / ΔHv ،
- R هو ثابت الغاز العام.
- Tb هي أن درجة حرارة غليان المذيب النقي [في K]
- M هي الكتلة المولية للمذيب.
- ΔHv هو أن حرارة التبخر لكل مول من المذيب.
في أي درجة حرارة يبدأ الماء في الغليان؟
تبدو وكأنها واحدة من تلك الحقائق العلمية الأساسية: الماء يغلي عند212 درجة فهرنهايت(100 درجة مئوية)صحيح؟ حسنًا ، ليس دائمًا. يعتمد ذلك على مكان الغليان. في الواقع ، سيغلي الماء عند حوالي 202 درجة في دنفر ، بسبب انخفاض ضغط الهواء في مثل هذه الارتفاعات العالية.
