Ales مثل IPAs ، و amers ، و browns تعمل بشكل أفضل إذا تم تقديمها أكثر دفئًا ، عند45 ° - 55 °. يحتوي Ales على الكثير من نكهات الفواكه التي تصبح صامتة في درجات الحرارة الباردة. البيرة القوية الداكنة هي الأفضل في درجة حرارة الغرفة أو مبردة قليلاً فقط. هذا ينطبق على شجاع ، الشعير ، العديد من البيرة مكيفة برميل المياه ، والأعشاب المزدوجة.
هل تحتفظين بالبيرة في الثلاجة؟
يتم تقديم البيرة بشكل أفضل في درجات حرارة أكثر دفئًا؛ من 7 إلى 12 درجة مئوية نطاق جيد ، ودرجة حرارة الغرفة مقبولة أيضًا ، على الرغم من أنها ليست مثالية دائمًا في يوم حار. ومع ذلك ، فإن علبة IPA المبردة بالثلاجة هي مشهد شائع في الحانات في جميع أنحاء البلاد ، وهو أمر طبيعي تمامًا.
هل أفضل طريقة لتقديم البيرة باردة؟
تم تصميم Golden Ales في أواخر الثمانينيات من قبل صانعي البيرة الحريصين على مساعدة جيل الشباب على التحول من الجعة ذات العلامات التجارية ، ويتميز Golden Ales بلونه الفاتح ، ولونه أخف وزناً ولكنه لا يزال متواضعاً بشكل معقول. … قبل كل شيء ، من المفترض أن يكونوا في حالة سُكر ، وربما حتى باردين.
هل يجب تقديم البيرة الباهتة باردة؟
للتأكد من إبراز هذه النكهات بشكل صحيح ، لا تريد أن تقدم البيرة باردة جدًا. الهدفحوالي 7 و 10 درجات مئويةللأسلوب الأمريكي الباهت. يمكن تقديم بدائل اللغة الإنجليزية تصل إلى 12 درجة لإظهار امتلاء وثراء النكهة.
هل تقدم البيرة باردة أم دافئة؟
أليس. الآلسدافئمخمرة لتبدأ ، وتميل إلى إنتاج نكهات أعمق وأكثر تعقيدًا من الجعة. وكالات تشجيع الاستثمار ،لذلك يجب تقديم البيرة البنية ، والبيرة الكهرمانية ، والبقع بشكل أكثر دفئًا ، في مكان ما حوالي 45 درجة -55 درجة. كما لا حرج في تقديم جميع البيرة في درجة حرارة الغرفة.
