وجدت دراسة جديدة أن 90 في المائة من شرائح لحم سمك القرش المباعة في تشيبيز - تحت أسماء متنوعة مثل هاس ، فليك وصخرة ثعبان البحر - هي من الكلاب الشوكية. يُصنف هذاعلى أنه "معرض للخطر" في أوروباو "قابل للانقراض" في جميع أنحاء العالم وكان صيده غير قانوني في الاتحاد الأوروبي حتى عام 2011.
هل هناك نقص في سمك السلمون الصخري؟
يستهلك السلمون الصخري في العديد من الدول الأوروبية. … ومع ذلك ، فإن كلب البحر الشوكي الآنمن الأنواع المهددة بالانقراضبسبب الصيد الجائر ويتم تصنيفها على أنها معرضة للخطر في القائمة الحمراء للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة (IUCN) وتصنف سكان شمال شرق المحيط الأطلسي على أنها مهددة بالانقراض.
هل كلب البحر معرض للخطر؟
أكثر الحيوانات المهددة بالانقراض في العالم
عانت مخزونات كلاب البحر الشوكية من انخفاض خطير في السنوات الأخيرة ، حيث انخفضت بنحو 95 في المائة في شمال شرق المحيط الأطلسي ، حيث تعتبرمهددة بالانقراض.
ما هو ثعبان البحر الصخري؟
Rock / Bullhuss
يشير Rock إلى أي نوعين من الأسماك: النوع الأول ، الذي يُطلق عليه أيضًا ثعبان البحر الصخري ، و flake ، و huss في المملكة المتحدة ، هو أي واحدمن العديد من الأنواع من القرش الصغير، بما في ذلك كلب البحر الشوكي (Squalus acanthias) أو الثور huss (Scyliorhinus stellaris).
هل كلب البحر هو نفسه سمك السلمون الصخري؟
سمك السلمون الصخري المصيد محليًا (المعروف غالبًا باسم Dogfish). رائع مطبوخ على العظم ، وشرائح الفيليه مثالية في حساء السمك أو الحساء. لذيذة مغطاة بفتات الخبز أو العجينة ، واحدة من المفضلة لدينا.
