ديامين أوكسيديز وعدم تحمل الهيستامين يتم إنتاج الأمينات الحيوية مثل الهيستامين والبوتريسين والكادافيرين والأجماتيني بواسطة نزع الكربوكسيل البكتيري في الأطعمة. عادة ، لا يؤثر تناول كميات قليلة من الأمينات الحيوية على الصحة العامة.
كيف يتم إنتاج DAO؟
أوكسيديز ديامين (DAO) هو إنزيم هضمي ينتجفي الكلى ، والغدة الصعترية ، وبطانة الأمعاء للقناة الهضمية.
مما يتكون ديامين أوكسيديز؟
أوكسيديز ديامين (DAO) ، المعروف أيضًا باسم "أمين أوكسيديز ،يحتوي على نحاس، 1" (AOC1) ، كان يُسمى سابقًا هيستاميناز ، وهو إنزيم (EC 1.4. 3.22) تشارك في التمثيل الغذائي ، والأكسدة ، وتعطيل الهيستامين وغيره من البوليامينات مثل بوتريسين أو سبيرميدين في الحيوانات.
كيف أعرف أنني أعاني من نقص في DAO؟
الأعراض الأكثر شيوعًا الناتجة عن نقص DAO
الصداع النصفي والصداع الوعائي الآخر. اضطرابات الجهاز الهضمي ، وخاصة تلك المرتبطة بمتلازمة القولون العصبي ، مثل الإمساك ، والإسهال ، والشبع ، وانتفاخ البطن ، أو الشعور بالانتفاخ. الاضطرابات الجلدية مثل الجلد الجاف ، التأتب أو الصدفية.
ما هو إنزيم ديامين أوكسيديز؟
أوكسيديز ديامين (DAO) هوإنزيم يصنعه جسمك لتحطيم الهيستامين من الأطعمة. إذا كان جسمك لا ينتج ما يكفي من DAO ، فقد يكون لديك نقص ديامين أوكسيديز. بدون كمية كافية من هذا الإنزيم ، يمكنك ذلكتعاني من عدم تحمل الهيستامين ، ويسمى أيضًا بهستامين الطعام أو داء الهيستامين المعوي.
