إذا كان تناول الجبن يؤلم رأسك ، فمن المحتمل أن يكونمن النوع المسن مثل السويسري أو بارميزان أو بري أو شيدر. تحتوي الأجبان المسنة على نسبة عالية من مادة التيرامين ، وهي مادة كيميائية طبيعية توجد في بعض الأطعمة. يمكن أن يسبب التيرامين الصداع عن طريق تضييق وتوسيع الأوعية الدموية.
ما الجبن الذي يسبب الصداع النصفي؟
على الرغم من الافتقار إلى العلم ، فإن الأطعمة والمشروبات الأكثر شيوعًا التي يُقال إنها مسببات محتملة للصداع تشمل: الجبن المسن (الجبن الأزرق ، بري ، شيدر ، ستيلتون إنجليزي ، فيتا ، جورجونزولا ، موزاريلا ، موينستر ، بارميزان ، سويسري)
هل تسبب منتجات الألبان الصداع
الأطعمة الالتهابيةمثل الغلوتين ومنتجات الألبان قد تكون السبب الجذري للصداع النصفي لبعض المرضى. عادة ما يتم التعرف بسرعة على الحساسية الغذائية لأنها تسبب رد فعل فوري.
ما هو صداع الجبن؟
"لا يوجد الكثير من الأبحاث حول الجبن كمسبب للصداع النصفي ، ولكن من المتفق عليه عمومًا أن الجبن القديم من المرجح أن يسبب الصداع ،" يوضح روزين. قد يكون الجاني مادة تسمىtyramineتتشكل عندما تتحلل البروتينات في الجبن بمرور الوقت. كلما طال عمر الجبن ، زاد عدد التيرامين.
كيف تتخلصين من صداع الجبن؟
18 علاجات للتخلص من الصداع بشكل طبيعي
- شرب الماء. قد يؤدي نقص الترطيب إلى الإصابة بالصداع. …
- خذ بعض المغنيسيوم. …
- الحد من الكحول. …
- احصل على قسط كافٍ من النوم. …
- تجنب الأطعمة الغنية بالهيستامين. …
- استخدم الزيوت الأساسية. …
- جرب فيتامين ب المركب. …
- تهدئة الألم بضغط بارد.
