اختبار biuret ، المعروف أيضًا باسم اختبار Piotrowski ، هو اختبار كيميائي يستخدم للكشف عن وجود روابط الببتيد. في وجود الببتيدات ، يشكل أيون النحاس (II) مجمعات تنسيق بلون البنفسجي في محلول قلوي.
ما هو اختبار بيوريت وكيف يعمل؟
اختبار Biuret هو اختبار كيميائييستخدم لتحديد وجود رابطة الببتيد في مادة. يعتمد على تفاعل البيوريت حيث ينتج هيكل الببتيد الذي يحتوي على ما لا يقل عن اثنين من روابط الببتيد لونًا بنفسجيًا عند معالجته بكبريتات النحاس القلوية.
ما هو اختبار بيوريت؟
اختبار كيميائي حيوي لاكتشاف البروتينات في المحلول ، سمي على اسم مادة بيوريت (H2NCONHCONH2) ، والتي تتكون عند تسخين اليوريا. يتم خلط هيدروكسيد الصوديوم مع محلول الاختبار ثم تضاف قطرات من محلول كبريتات النحاس (II) ببطء.
ما هي اختبارات البيوريت المستخدمة؟
يستخدم اختبار Biuretللكشف عن المركبات ذات الروابط الببتيدية. يمكن استخدام كاشف بيوريت لاختبار العينة المائية. يتكون هذا الكاشف الأزرق من خلال الجمع بين محلول هيدروكسيد الصوديوم وكبريتات النحاس.
ما الذي يمكن أن تكون نتيجة اختبار بيوريت إيجابية؟
اختبار biuret هو اختبار كيميائي يكتشف وجودبروتيناتفي عينة. يعتمد الاختبار على تغيير اللون لتأكيد وجود البروتينات. إذا تم العثور على البروتينات ، ستتحول العينة إلى اللون البنفسجي. … Biuret ليس بروتينًا ،لكنه يعطي نتيجة إيجابية لاختبار البيوريت.
