يمكنك أيضًا زراعة الكلتس تحت الأنفاق المنخفضة خلال الأشهر الباردة أيضًا. ومع ذلك ، إذا كان celtuce مثل معظم أنواع الخس ، فقد يستغرق الأمر صقيعًا ، لكنلن يعمل بشكل جيد في حالات التجميد الصعبة.
هل أوراق celtuce صالحة للأكل؟
الأوراق صالحة للأكل أيضًا، ولكن نظرًا لأن celtuce غالبًا ما يكون رحلة طويلة للوصول إلى متاجر البقالة المتخصصة والأسواق العرقية ، فعادة ما تذبل الأوراق وتصبح غير جذابة بمرور الوقت الوصول إلى السوق.
كم يبلغ ارتفاع سلتس؟
سميت Celtuce بعد خصائصها التي تشبه إلى حد ما التقاطع بين الكرفس والخس. يتم قطف الأوراق الصغيرة واستخدامها مثل الخس العادي ، وتستخدم السيقان كخضروات ولها نكهة تضاهي نكهة الكرفس. تنمو السيقان إلىحوالي 20-30 سمولها نسيج هش.
كيف تزرع سيلتوس الشتاء؟
تزايد Celtuce
في المناطق الشمالية ، من الأفضل زرع بذور celtuce مباشرة في الحديقة في منتصف الربيع. في الجنوب ، يجب زرع البذورفي الخريفلمحصول الشتاء. بمجرد أن يصل طول الشتلات إلى بضع بوصات ، ارفعها إلى مسافة 10 إلى 12 بوصة.
كيف تحافظ على الكلتس؟
كيفية التخزين قم بقطع الجزء العلوي وافصله عن السيقان. قم بتخزين السيقان والأوراق في أكياس منفصلة بسحاب أو حاويات بلاستيكية محكمة الإغلاق. في درج الثلاجة الهش ، سيحتفظ celtuceلمدة 2 إلى 3 أيام.
