لقد أثر الحظر على الأشخاص الذين يحصدون الجودوك بشكل خاص. يمكن أن تعيش هذه المحار العملاقة طويلة العنق لأكثر من 150 عامًا وهيطعام شهي في الصين‚ولكن في أمريكا ، ليس كثيرًا.
هل geoducks على قيد الحياة؟
مع أعمار تصل إلى 150 عامًا ، تعد geoducks أيضًاواحدة من أطول الحيوانات عمراً في العالم، مما يزيد من دسيسة. Geoduck يأتي بسعر مرتفع ؛ تباع الأطعمة الشهية المرغوبة في أسواق الولايات المتحدة مقابل 20 إلى 30 دولارًا للرطل.
هل يشعر الجيودوك بالألم؟
نعم. لقد أثبت العلماء بما لا يدع مجالاً للشك أن الأسماك والكركند وسرطان البحر وسكان البحر الآخرين يشعرون بالألم. أجسام الكركند مغطاة بالمستقبلات الكيميائية لذا فهي حساسة للغاية لبيئاتها.
كيف يؤكل geoduck؟
يمكن أن تؤكل Geoducks نيئة أو مطبوخة بطرق مختلفة -مسلوق بالزبدةهي إحدى طرق التحضير الشائعة. تم وصف اللحم بالداخل بأنه مذاق مشابه للبطلينوس ولكنه يحتوي أيضًا على بعض الصفات الشبيهة بالجمبري.
كيف تنجو geoducks؟
Geoducks تختبئ بعمق في الرواسب الناعمة ،موحلةأو الرواسب الرملية ، وهذا "العنق" الطويل هو في الواقع السيفون الذي يستخدمه البطلينوس لجلب مياه البحر النظيفة إلى القشرة المدفونة بعمق
