2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
بشكل أساسي ، بمجرد دخول هذا الجزء غير المهضوم من القرنبيط إلى الأمعاء الغليظة ، ستبدأ البكتيريا الموجودة هناك في تخميره. وهذا بدوره يمكن أن يسبب الانتفاخ والغازات. ناهيك عن أن القرنبيط يحتوي أيضًا على ما يسمى الجلوكوزينولات ، وهي مواد كيميائية تحتوي على الكبريت.
لماذا لا تأكل القرنبيط؟
مخاطر. قد يكون هناك بعض الآثار غير المرغوب فيها لاستهلاك القرنبيط ، خاصةً إذا تم تناوله بإفراط.الانتفاخ وانتفاخ البطن: الأطعمة الغنية بالألياف قد تسبب زيادة الانتفاخ وانتفاخ البطن. ومع ذلك ، يمكن لمعظم الناس تحمل هذه الأطعمة بكميات معتدلة.
كيف تتجنب الغازات عند تناول الخضار؟
جرب هذه النصائح للمساعدة في تخفيف الغازات:
- ببطء في اتباع نظام غذائي غني بالألياف ، وزيادة تناول الألياف تدريجيًا على مدى بضعة أشهر.
- التزم بأجزاء صغيرة من الأطعمة التي يمكن أن تسبب الغازات. …
- كلما زادت كمية الألياف التي تتناولها ، تأكد أيضًا من زيادة استهلاكك للمياه.
هل يمكن أن يسبب القرنبيط الغاز لأيام؟
بعض الخضروات مثل براعم بروكسل والبروكلي والملفوف والهليون والقرنبيط معروفةتسبب الغازات الزائدة. مثل الفاصوليا ، تحتوي هذه الخضار أيضًا على السكر المعقد ، رافينوز. ومع ذلك ، فهذه أطعمة صحية جدًا ، لذا قد ترغب في التحدث مع طبيبك قبل حذفها من نظامك الغذائي.
كيف تجعل القرنبيط أكثر قابلية للهضم؟
يمكن أن يساعد اتباع FODMAP المنخفض (اختصار لـ oligo- و di- و monosaccharides و polyols) في التخلص من هذه الأطعمة الليفية التي يصعب هضمها. إذا كنت حساسًا تجاه الخضراوات الصليبية مثل القرنبيط ، ففكر فيطبخبدلاً من تناولها نيئة.
موصى به:
هل الجمع بين الأطعمة يسبب الغازات؟
يمكن أن تؤدي المجموعات الغذائية السيئة إلى آلام في المعدة ، والانتفاخ ، والتعب ، والغازات وعدم الراحة. إذا واصلت تناول تركيبات غذائية خاطئة لفترة طويلة ، فقد يؤدي ذلك إلى ظهور طفح جلدي ومشاكل مزمنة في الهضم ورائحة الفم الكريهة. ما هي التركيبات الغذائية التي تجعلك غازية؟ بعض أسوأ المجموعات التي يمكن أن تحفز تكوين الغازات بشكل أكبر هي:
هل يمكن أن يسبب الفستق الغازات؟
بما أن الفستق يحتوي على الفركتان ، فإن تناول الكثير منه يمكن أن يسببانتفاخ، غثيان أو ألم في البطن. لماذا يمنحك الفستق الغازات؟ المكسرات ، مثل اللوز والجوز والفستق والجوز تحتوي علىكميات عالية من الألياف. … هذا لأن جسمك يهضم وجبات خفيفة غنية بالألياف بمعدل أبطأ بكثير من الأطعمة منخفضة الألياف.
لماذا يسبب الفجل الغازات؟
رافينوز. يوجد نوع من السكر يسمى رافينوز في الهليون وبراعم بروكسل والبروكلي والفجل والكرفس والجزر والملفوف. هذه الخضار غنية أيضًا بالألياف القابلة للذوبان، والتي لا تتحلل حتى تصل إلى الأمعاء الدقيقة ويمكن أن تسبب الغازات أيضًا. لماذا نطلق الريح بعد أكل الفجل؟ هذا هو ملك كل محرضات ضرطة ، وكلنا نعرف ذلك.
هل يسبب عصير البرقوق الغازات؟
جرب الخوخ والسوائل: يمكن لبعض الأطعمة الفاكهية التي تحتوي على نسبة أعلى من السوربيتول السكر ، مثل البرقوق والبرقوق المجفف (اسم آخر للخوخ) وعصير القراصيا ، أن ترخي الأمعاء. لكن مرة أخرى ،يمكن أن يسبب الكثير من الغازات ، والانتفاخ ، والتشنج ، والإسهال.
لماذا يسبب المشمش المجفف الغازات؟
المشمش المجفف هذه الأطعمة الحلوة تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكر المسمى الفركتوز ، والتي يمكن أن تسبب لك آلامًا في البطن للتشنج الناتج عن الإسهال ، والأدوية التي تحتوي على لوبراميد قد يجعلك (إيموديوم) أو ساليسيلات البزموت (كاوبكتات أو بيبتو بيسمول) تشعر بتحسن.
