يأتي حليب جوز الهند من اللب الأبيض لجوز الهند البني الناضج ، وهو ثمرة شجرة جوز الهند. الحليب له قوام كثيف وقوام كريمي غني. … على النقيض من ذلك ،ماء جوز الهند حوالي 94٪ ماء. يحتوي على دهون أقل بكثير ومغذيات أقل بكثير من حليب جوز الهند.
هل السائل موجود في حليب جوز الهند أم الماء؟
لا يتم حصاد حليب جوز الهند مباشرة من جوز الهند. وهي مصنوعة من لحم جوز الهند المعالج ، والذي يتم ترشيحه وتسييله وتخفيفه بالماء. يعتمد الاتساق بشكل كبير على كمية الماء المستخدمة في صنع الحليب. باختصار ، إنه مستحلب من سائلين:كريمة جوز الهند وماء جوز الهند.
هل يمكنك استبدال الحليب بماء جوز الهند؟
ماء جوز الهند
بينما ماء جوز الهند سيوفر فقط طعم جوز الهند المعتدل ، عندما يقترن معكريمة ثقيلةفهو بديل ممتاز لحليب جوز الهند. لن يؤدي فقط إلى التقليل والتكاثف والاستحلاب بالمثل ، ولكن ماء جوز الهند يعد أيضًا مصدرًا أفضل للإلكتروليتات من حليب جوز الهند.
ما هو ماء جوز الهند أو الماء الأكثر صحة؟
بينماماء جوز الهندمنخفض السعرات الحرارية ، وغني بالبوتاسيوم ، وخالي من الدهون والكوليسترول ، فإن الدليل على أنه في الواقع أفضل من الماء العادي للترطيب البسيط غير موجود للأسف. مقارنة بالمشروبات الرياضية النموذجية ، يحتوي ماء جوز الهند على سعرات حرارية أقل ، وصوديوم أقل ، ولكنه يحتوي على كميات أعلى منالبوتاسيوم.
كيف يحتوي جوز الهند على الحليب والماء؟
حليب جوز الهند مصنوع من اللحم الأبيض لجوز الهند البني الناضج. يتم تقطيع الفاكهةوغليها في الماء وتركها لتنقع. بعد أن تتسرب نكهات جوز الهند إلى الماء ، يُصفى الخليط لفصل جوز الهند عن الحليب الأبيض المعتم.
