حليب جوز الهند سائل معتم أبيض حليبي مستخرج من اللب المبشور لجوز الهند الناضجة. يرجع السبب في عدم شفافية حليب جوز الهند وطعمه الغني إلى احتوائه على نسبة عالية من الزيت ، ومعظمها عبارة عن دهون مشبعة. حليب جوز الهند هو مكون غذائي تقليدي يستخدم في جنوب شرق آسيا وأوقيانوسيا وجنوب آسيا وشرق إفريقيا.
ما مدى سوء حليب جوز الهند بالنسبة لك؟
يحتوي حليب جوز الهند علىمستويات عالية من السعرات الحرارية والدهون. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الحليب وتناول نظام غذائي غني بالكربوهيدرات إلى زيادة الوزن. يحتوي حليب جوز الهند أيضًا على كربوهيدرات قابلة للتخمر. يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ، مثل الإسهال أو الإمساك ، لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
هل يحتوي حليب جوز الهند على سكر أكثر من الحليب العادي؟
الحليب ، يحتوي حليب جوز الهند على عناصر غذائية أقل من حليب الألبان. في حين أن العديد من ماركات حليب جوز الهند توفر الكالسيوم وفيتامين أ وفيتامين ب 12 وفيتامين د ، فإن هذه العناصر الغذائية كلها مدعمة. … يحتوي على دهون مشبعة أكثر من الحليب قليل الدسم (2٪) ، وغالبًا ما يحتوي علىسكر مضافويحتوي على أقل من غرام واحد من البروتين لكل حصة.
هل حليب جوز الهند مفيد لفقدان الوزن؟
حليب وقشدة جوز الهند مصادر للدهون الصحية تسمى الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs). وجدت العديد من الدراسات أن استهلاكMCTs يعزز فقدان الوزن عن طريق تقليل الشهيةوزيادة الطاقة.
هل يستطيع مريض السكري شرب حليب جوز الهند؟
لأنها منخفضة الكربوهيدراتبالمقارنة مع الدقيق مثل القمح والذرة ، فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لأنهله تأثير خفيف على مستويات السكر في الدم.