القيمة الغذائية إذا كنت تبحث عن تقليل الدهون في نظامك الغذائي ، فإنالزبادي الخالي من الدسمهو خيار أفضل من الزبادي قليل الدسم. ومع ذلك ، قد يحتوي الزبادي الخالي من الدسم أيضًا على نسبة أقل من الكالسيوم والبروتين من الزبادي قليل الدسم والعادي. كما أن بعض أنواع الزبادي تحتوي على سعرات حرارية أكثر بسبب الفواكه والعصائر التي تضاف حسب الرغبة.
هل الزبادي قليل الدسم أم خالي الدسم أفضل؟
تشير الأبحاث الحديثة ، مع ذلك ، إلى أن منتجات الألبان كاملة الدسم قد تكون في الواقعأكثر صحةمما توحي به سمعتها ، وأن الأشخاص الذين يتناولون منتجات الألبان كاملة الدسم ليسوا أكثر عرضة للتطور أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2 من الأشخاص الذين يستهلكون منتجات الألبان قليلة الدسم. حتى أنهم قد يكونون أقل عرضة لاكتساب الوزن.
هل الزبادي الخالي من الدسم صحي؟
الزبادي المجمد قليل الدسم أو غير الدسميعتبر خيارًا صحيًا أكثر من الآيس كريملأنه يحتوي على نسبة أقل من الدهون. ومع ذلك ، فإنه يحتوي على نفس القدر من السكر مثل الآيس كريم ، إن لم يكن أكثر. 100 جرام (3.5 أوقية) من اللبن الزبادي المجمد الخالي من الدسم يحتوي على 24 جرامًا من السكر ، بينما تحتوي تلك الكمية من الآيس كريم على 21 جرامًا (28 ، 29).
ما هو أصح أنواع الزبادي
الزبادي الأكثر صحة بشكل عام هومزرعة سانت هيلين زبادي حليب الماعز قليل الدسم. بالإضافة إلى احتوائه على أقل نسبة من السكر في جميع أنواع الزبادي التي قمنا بتقييمها ، فإنه يحتوي أيضًا على ثاني أقل عدد من السعرات الحرارية (بمقدار 2 سعرة حرارية فقط). كما أنه يسجل نتائج جيدة في الدهون والدهون المشبعة لأنه يحتوي على كميات ضئيلة فقط.
لماذا لا تأكل الزبادي الخالي من الدسم؟
قد تصل إلى الزبادي قليل الدسم أو الخالي من الدسم معتقدًا أنه صحي ، لكنيمكن أن يكون مليئًا بالسكر. حتى إذا قررت إضافة شيء مثل القليل من العسل ، فسوف تقلب أقل بكثير من السكريات المضافة الموجودة في الكثير من الزبادي قليل الدسم. …
