ما هي الأطعمة التي يمكن أن تسبب الليستيريا؟

جدول المحتويات:

ما هي الأطعمة التي يمكن أن تسبب الليستيريا؟
ما هي الأطعمة التي يمكن أن تسبب الليستيريا؟
Anonim

"ما هي الليستريا المستوحدة؟" إنها بكتيريا ضارة يمكن العثور عليها في الأطعمة المبردة والجاهزة للأكل (اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان - الحليب غير المبستر غير المبستر الحليب الخام هو حليب من الأبقار والأغنام والماعز - أو أي الحيوانات الأخرى - التي لم يتم بسترتها لقتل البكتيريا الضارة. يمكن أن يحمل الحليب الخام بكتيريا خطرة مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية والليستريا والكامبيلوباكتر وغيرها التي تسبب الأمراض المنقولة بالغذاء ، وغالبًا ما يطلق عليها "التسمم الغذائي". https:// www.fda.gov ›food› buy-store-service-safe-food ›dan…

مخاطر الحليب الخام: الحليب غير المبستر يمكن أن يشكل …

ومنتجات الألبانأو الأطعمة المصنوعة من الحليب غير المبستر) ، والإنتاج المحصود من التربة الملوثة بـ L. monocytogenes.

ما هي الأطعمة المرتبطة بالليستيريا؟

الليستريا

  • الحليب ومنتجات الألبان غير المبستر (الخام).
  • الجبن الطري المصنوع من الحليب غير المبستر ، مثل فريسكو كيزو ، فيتا ، بري ، كاممبرت.
  • الفواكه والخضروات النيئة (مثل البراعم).
  • اللحوم الباردة الجاهزة للأكل و النقانق
  • الفطائر المبردة أو اللحوم القابلة للدهن
  • المأكولات البحرية المدخنة المبردة

ما هي الأطعمة عالية الخطورة بالنسبة لليستيريا؟

الأطعمة عالية الخطورة تشملاللحوم الباردة ومنتجات اللحوم الجاهزة للأكل(مثل اللحوم والنقانق المطبوخة و / أو المعالجة و / أو المخمرة) والجبن الطري ومصايد الأسماك المدخنة الباردة منتجات. Listeria monocytogenes منتشرة على نطاق واسعموزعة في الطبيعة.

ما هو السبب الرئيسي لليستيريا؟

الليستريات يحدث عادة بسببتناول طعام ملوث بالليستريا مونوسيتوجينيس. إذا حدثت العدوى أثناء الحمل ، يمكن أن تنتشر بكتيريا الليستيريا إلى الطفل عبر المشيمة.

كيف تمنع الليستيريا؟

كيفية تقليل مخاطر الإصابة بالليستيريا: 3 خطوات سهلة

  1. البرد في درجة الحرارة المناسبة. درجات الحرارة المناسبة تبطئ نمو الليستيريا. …
  2. استخدم الأطعمة الجاهزة للأكل بسرعة! استخدم الأطعمة الجاهزة للأكل والمبردة بحلول تاريخ الاستخدام على العبوة. …
  3. حافظ على نظافة الثلاجة. نظف ثلاجتك بانتظام.

موصى به:

مقالات مشوقة
ماذا يعني الديازوتايب؟
اقرأ أكثر

ماذا يعني الديازوتايب؟

:صورة فوتوغرافية أو نسخة يتم إنتاجها على سطح(مثل الورق) عن طريق الطلاء بمحلول يحتوي على مركب ديازو يتحلل عند التعرض للضوء ، المركب في الصورة غير المكشوفة يتم تحويل الأجزاء بعد ذلك إلى صورة ملونة مكونة من صبغة آزو من خلال تطويرها خاصة بمحلول قلوي أو غازي … ماذا يعني الديازو بالإنجليزية؟ 1a:

هل تستحق مزايا المسافر كل هذا العناء؟
اقرأ أكثر

هل تستحق مزايا المسافر كل هذا العناء؟

في المتوسط ، يوفر الموظفون30٪ أو أكثرعندما يختارون تخصيص أموال في حساب مزايا الركاب قبل خصم الضرائب. يمكن للمشاركين اختيار ما يصل إلى 255 دولارًا أمريكيًا شهريًا للنقل الجماعي قبل الضريبة وما يصل إلى 255 دولارًا أمريكيًا في الشهر لمواقف السيارات قبل الضريبة.

هل انتفاخ الوجه علامة على مشاكل في القلب؟
اقرأ أكثر

هل انتفاخ الوجه علامة على مشاكل في القلب؟

العَرَض الأساسي لـقصور القلب الاحتقانيالناجم عن تلف الجانب الأيمن من القلب هو تورم (وذمة) القدمين والكاحلين. في الحالات الأكثر شدة ، يمكن أن تمتد الوذمة إلى الساقين والبطن والأطراف العلوية والوجه. ما هي العلامات الأربع الصامتة لنوبة قلبية؟ الخبر السار هو أنه يمكنك الاستعداد من خلال معرفة هذه العلامات الأربع الصامتة للنوبة القلبية آلام في الصدر أو ضغط أو امتلاء أو انزعاج.