2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
الأطعمة عالية البيورين تشمل: المشروبات الكحولية (جميع الأنواع) بعضالأسماك والمأكولات البحرية والمحار، بما في ذلك الأنشوجة ، والسردين ، والرنجة ، وبلح البحر ، وسمك القد ، والاسقلوب ، والسلمون المرقط ، والحدوق. بعض اللحوم مثل لحم الخنزير المقدد والديك الرومي ولحم العجل ولحم الغزال ولحوم الأعضاء مثل الكبد.
ما هي الأطعمة الغنية بحمض البوليك؟
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورين تشمل:
- لعبة برية ، مثل الغزلان (لحم الغزال)
- سمك السلمون المرقط ، التونة ، الحدوق ، السردين ، الأنشوجة ، بلح البحر ، والرنجة.
- فائض من الكحول بما في ذلك البيرة و الخمور
- الأطعمة عالية الدهون ، مثل لحم الخنزير المقدد ومنتجات الألبان واللحوم الحمراء (بما في ذلك لحم العجل)
- لحوم الأعضاء ، على سبيل المثال ، الكبد و الحلويات
ما هي نسبة عالية في حمض البوليك؟
في معظم الأحيان ، يحدث ارتفاع مستوى حمض البوليك عندما لا تتخلص الكليتان من حمض البوليك بكفاءة. الأشياء التي قد تسبب هذا التباطؤ في إزالة حمض البوليك تشمل الأطعمة الغنية ، وزيادة الوزن ، والإصابة بمرض السكري ، وتناول بعض مدرات البول (تسمى أحيانًا حبوب الماء) وشرب الكثير من الكحول..
ما الذي يسبب ارتفاع مستويات حمض البوليك في الجسم؟
حمض البوليك هو منتج نفايات موجود في الدم. يتم إنشاؤه عندما يفكك الجسم مواد كيميائية تسمى البيورينات. يذوب معظم حمض البوليك في الدم ويمر عبر الكلى ويترك الجسم في البول.الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينتزيد أيضًا من مستوى حمض اليوريك.
ما هي الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من البوليحمض؟
ومع ذلك ، إذا تم تشخيصك بمستوى عالٍ من حمض البوليك ، فيجب تجنب الخضار مثل السبانخ والهليون والبازلاء والقرنبيط لأنها قد تساهم في زيادة مستويات حمض البوليك.الطماطم والبروكلي والخيارهي بعض الخضار التي تحتاجها لبدء تضمينها في وجباتك.
موصى به:
أين يتراكم حمض البوليك؟
يمكن أن تؤدي المستويات الزائدة من حمض اليوريك في الدم إلى تكوين البلورات. على الرغم من أن هذه يمكن أن تتشكل في أي مكان في الجسم ، إلا أنها تميل إلى التكون فيوحول مفاصلك وفي كليتيك. كيف تطرد حمض البوليك من جسمك؟ في هذه المقالة ، تعرف على ثماني طرق طبيعية لخفض مستويات حمض البوليك الحد من الأطعمة الغنية بالبيورين.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على حمض البوليك؟
الأطعمة عالية البيورين تشمل: المشروبات الكحولية (جميع الأنواع) بعض الأسماك والمأكولات البحرية والمحار ، بما في ذلك الأنشوجة ، والسردين ، والرنجة ، وبلح البحر ، وسمك القد ، والاسكالوب ، والسلمون المرقط ، والحدوق. بعض اللحوم ، مثل لحم الخنزير المقدد والديك الرومي ولحم العجل ولحم الغزال ولحوم الأعضاء مثل الكبد.
لماذا يتم فحص حمض البوليك؟
اختبار دم حمض اليوريكيستخدم للكشف عن المستويات العالية من هذا المركب في الدمللمساعدة في تشخيص النقرس. يستخدم الاختبار أيضًا لمراقبة مستويات حمض البوليك لدى الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعي للسرطان. يمكن أن يؤدي دوران الخلايا السريع من هذا العلاج إلى زيادة مستوى حمض البوليك.
من الطبيعي مستوى حمض البوليك؟
مستويات حمض اليوريك العادية هي2.4-6.0 مجم / ديسيلتر (أنثى) و 3.4-7.0 مجم / ديسيلتر (ذكر). تختلف القيم الطبيعية من معمل إلى آخر. البيورينات مهمة أيضا لمستويات حمض اليوريك في الدم. هل 7.6 حمض البوليك مرتفع؟ مستويات حمض اليوريك عالية المستوى ، المعرفة في هذه الدراسة على أنها5.
هل الجمبري يحتوي على نسبة عالية من حمض البوليك؟
بعض المأكولات البحرية مثل الجمبري ، وأرجل السلطعون ، والكركند ، والمحار ، والمحار ، والاسقلوبغنية بالبيورين، الذي يتحلل في الجسم إلى حمض اليوريك. هل الجمبري مضر للنقرس؟ المأكولات البحرية مثل المحار وسرطان البحر وسرطان البحر والجمبري يجب أن تستهلك بكميات صغيرة لأنهاتحتوي على مستويات عالية من البيورين.