بعض المأكولات البحرية مثل الجمبري ، وأرجل السلطعون ، والكركند ، والمحار ، والمحار ، والاسقلوبغنية بالبيورين، الذي يتحلل في الجسم إلى حمض اليوريك.
هل الجمبري مضر للنقرس؟
المأكولات البحرية مثل المحار وسرطان البحر وسرطان البحر والجمبري يجب أن تستهلك بكميات صغيرة لأنهاتحتوي على مستويات عالية من البيورين.
ما المأكولات البحرية التي تحتوي على نسبة عالية من حمض البوليك؟
المأكولات البحرية. بعض أنواع المأكولات البحرية - مثلالأنشوجة والمحار والسردين والتونة - تحتوي على نسبة أعلى في البيورينات من الأنواع الأخرى. لكن الفوائد الصحية العامة لتناول الأسماك قد تفوق المخاطر التي يتعرض لها الأشخاص المصابون بالنقرس. يمكن أن تكون الأجزاء المعتدلة من الأسماك جزءًا من حمية النقرس.
هل يحتوي الجمبري على نسبة عالية من حمض البوليك؟
بعض المأكولات البحرية مثل الجمبري ، وأرجل السلطعون ، والكركند ، والمحار ، والمحار ، والاسقلوبغنية بالبيورين، الذي يتحلل في الجسم إلى حمض اليوريك.
ما المأكولات البحرية التي تحتوي على نسبة منخفضة من حمض البوليك؟
بعض الأسماك ، بما في ذلكالسلمون والوحيد وسمك التونة وسمك السلور والنهاش الأحمر والبلطي والسمك المفلطح والأسماك البيضاء أقل في البيورين من الأنواع الأخرى من الأسماك ، ويمكن تضمينها في نظامك الغذائي باعتدال (مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع) إذا كنت لا تتناول أطعمة أخرى غنية بالبيورين.
