لمرض السكري من النوع 2 ، حاول استبدال الحبوب القديمة الكاملة في نظامك الغذائيمحصول قمح خراسان من قمح خراسان. متوسط المحصول الفعلي من قمح خراسان هو 1.1-1.3 طن للهكتار(980-1 ، 160 جنيه للفدان). في السنوات الجافة ، يمكن أن ينتج قمح خراسان في بعض الأحيان أكثر من القمح الصلب. ومع ذلك ، في السنوات العادية أو الرطبة ، ينتج حوالي 1/3 أقل من القمح الصلب. https://ar.wikipedia.org ›wiki› Khorasan_wheat
قمح خراسان - ويكيبيديا
تبولة. تبولة قمح خراسان تحتوي على زيت الزيتون وعصير الليمون وقمح خراسان لخلق وصفة تعتبر بديلاً جيدًا للوصفات التي تعتمد على القمح لمرضى السكر.
ما مدى صحة التبولي؟
هذه السلطة مليئة بالمكونات الصحية وقليلة السعرات الحرارية. البقدونس هو مضاد للالتهابات يمكن أن يقلل من خطرالإصابة بالسرطانويحسن جهاز المناعة لديك ، في حين أن البرغل عبارة عن حبوب كاملة غنية بالألياف. توفر الطماطم وعصير الليمون كمية جيدة من الفيتامينات والمعادن.
هل التبولي جيد للكولسترول
معروفة بأصلها الشرق أوسطي ، التبولة ، المعروفة أيضًا باسم التبولة ، اكتسبت مؤخرًا شعبية في الثقافة الغربية. التبولة غذاء نباتي صحيلا يحتوي على كولسترول، منخفض الدهون ، غني بالألياف ، فيتامينات أ ، ج ، ب 12 ، وأكثر من ذلك بكثير.
هل القمح ضار لمرضى السكر؟
الحبوب الكاملة
تناول نظام غذائي غني بالألياف مهم للناسمع مرض السكري لأن الألياف تبطئ عملية الهضم. يساعد امتصاص العناصر الغذائية بشكل أبطأ في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. القمح الكامل والحبوب الكاملةأقل على مقياس نسبة السكر في الدم(GI) من الخبز الأبيض والأرز.
ما هي الحبوب المفيدة لمرضى السكر؟
نصيحة صحية: أفضل الحبوب والخضروات النشوية لمرضى السكر
- برغل
- دقيق قمح كامل.
- شوفان كامل / دقيق الشوفان.
- حبوب ذرة كاملة
- الأرز البني.
- كامل الجاودار.
- حبوب الشعير الكاملة
- الجامع farro.