جوز الهند المجفف هوجوز هند طازج تم تقطيعه أو تقشيره وتجفيفه. عادة ما يكون غير محلى ، ولكن المصطلح يستخدم أحيانًا للإشارة إلى جوز الهند المحلى الأقل جفافاً أيضًا. يشتري معظم الناس جوز الهند المجفف من المتجر ، لكن يمكنك صنعه من الصفر!
لماذا يطلق عليه جوز الهند المجفف؟
جوز الهند المجفف هونواة أو لب جوز الهند المفكك والمجفف الذي يتكون إلى حد كبير من الجزء الأبيض من النواة ، بعد إزالة التوستا البني أو التقشير. يشار إليها باسم "farane de coco" في فرنسا.
ما هو جوز الهند المجفف في أمريكا؟
جوز الهند المجفف غير المحلى / معكرون جوز الهند ، يتم تقطيعه جيدًا أكثر من جوز الهند المحلى المتاح في متجر البقالة المحلي. يتم استخدام جوز الهند المجفففي ملفات تعريف الارتباط والحلوىولكنه يصنع أيضًا خبزًا جيدًا للمأكولات البحرية أو الدجاج.
ما الفرق بين جوز الهند و جوز الهند المجفف؟
لكن من الناحية الفنية ، همعنصرين منفصلينعناصر. جوز الهند المبشور عبارة عن قطع "مبشورة" من جوز الهند ، عادة في شرائح / خيوط رفيعة طويلة. … جوز الهند المجفف هو جوز هند مطحون ناعماً ، وليس شرائح أكبر. هذا أيضا عادة ما يكون أكثر جفافا من جوز الهند المبشور.
ما يسمى جوز الهند المجفف؟
جوز الهند المجفف (सूखा नारियल) الاسم الهندي: सूखा नारियल لحم جوز الهند الذي تم تقطيعه أو تقطيعه أو سحقه ثم تجفيفه يسمى جوز الهند المجفف. هو - هييتم تحضيره عن طريق إزالة الرطوبة الطبيعية في ثمار جوز الهند. لها مظهر أبيض ثلجي مع حلاوة طازجة ونكهة البندق.
