Soft-Shell Shopping قم بتبريد السرطانات الحية ذات القشرة الناعمة المغطاة بمنشفة لمدة لا تزيد عن يوم واحد. إذا لم تتمكن من طهيها في غضون يوم واحد ، فقم بتنظيفها ، ولفها بشكل فردي في بلاستيك ، وقم بتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
كيف تقوم بتجميد السرطانات ذات الصدفة اللينة؟
تعليمات التجميد
جفف السرطانات ولفها بشكل فردي في غلاف بلاستيكي أو قم بتعبئتها في أكياس محكمة الإغلاق (مفضل). استخدم السرطاناتفي غضون ثلاثة أشهر من التجميد، باتباع تعليمات الذوبان أدناه.
ما هي مدة بقاء السلطعون الناعم في المجمد؟
اغسل السلطعون الناعم ولفه بشكل فردي في غلاف مُجمّد محكم الغلق. تخزين في الفريزرلمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. إذا لم يتم تجميدها ، فتناول السرطانات الطرية في غضون يومين. بمجرد ارتداء السلطعون الناعم ، قد يؤكل السلطعون بأكمله.
هل يمكنك تجميد السرطانات ذات القشرة الناعمة دون تنظيفها؟
Crab-O-Licious.com Replies-نعم ، يمكنك تجميد السلطعون قبل تنظيفه. نحن نفعل ذلك كثيرًا بعد يوم طويل في الخارج. سنأخذ السلطعون إلى المنزل ونغلي قدرًا كبيرًا من الماء ونطبخه.
هل السرطانات ذات القشرة الناعمة المجمدة جيدة؟
حاول طلب السرطانات ذات القشرة الناعمة خلال أشهر حصادها. من المؤشرات الجيدة للمطعم أنه إذا كان يتم تشغيله من القائمة أو كمطعم خاص ، يمكنك معرفة أنه طازج.السرطانات المجمدة بشكل صحيح ليست سيئة ، ولكن لا شيء أفضل منهاالطازجة.
