المعجل هو الشخص الذي يسهل العملية. إنه منصب أو دور موجود في إدارة المشروع ، والبناء ، والشراء ، ومراقبة الإنتاج ، والمطاعم.
ماذا يفعل المعجل؟
المعجل هومسؤول عن التدفق المستمر للمعلومات بين الأقسام المختلفة في المطعم- مثل موظفي الانتظار والمطبخ والإدارة. يضمن المعجل أن الإدارات المختلفة للمطعم يمكنها التواصل دون مغادرة محطاتهم.
من يسمى المعجل؟
: عنصر يسرع على وجه التحديد:يتم توظيفه لضمان كفاءة حركة البضائع أو الإمدادات في شركة.
ما هو التعجيل في المطعم؟
المعجل أو المعجل في المطعم هومسؤول عن توصيل الطعام من المطبخ إلى العميل. إن مهمتك هي توصيل الطبق إلى الطاولة الصحيحة بطريقة سريعة. تعمل هذه العملية على تحسين الكفاءة من خلال السماح لموظفي الانتظار بالتركيز على خدمة العملاء.
ما الذي يصنع المعجل الجيد؟
إحساس ممتاز بإدارة الوقت ، والتنظيم ، والوعي بالظروف ، وحل المشكلات ، والهدوء الذي لا يتزعزع على الرغم من الظروفالتي هي أي شيء ولكنها كلها ضرورية للنجاح كمعجل ، نيويورك وأشار تايمز. مع وضع هذه القدرات في الاعتبار ، فليس من المستغرب أن يلائم العديد من الطهاة الفاتورة.
