بصرف النظر عن فيتامين C ، فإن التوت السحابي غني بفيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي البشرة من الجذور الحرة الضارة التي تهاجم البروتينات مثل الكولاجين. بشكل أساسي ، يساعدك على منع التجاعيد والجفاف والبشرة الباهتة.
لماذا التوت السحابي باهظ الثمن؟
الأسعار مرتفعةلأنه من الصعب الحصول عليها. توجد فقط في البرية وسيتعين عليك السير في أعماق موطن البعوض للعثور عليها. الأحذية الواقية من الماء والمعرفة الجيدة بالتوجيه المحلي أمر لا بد منه.
هل التوت السحابي آمن؟
Cloudberries
التوت السحابي الطازج طري ، كثير العصير ولاذع إلى حد ما. أفضل وصف لمذاقهم هو أنه مزيج بين التوت والكشمش الأحمر - مع لمسة من حلاوة الأزهار.فهي آمنة للأكل نيئ(6).
ماذا يشبه طعم السحاب؟
النكهة: التوت السحابي كثير العصير ، ومذاقه يشبه إلى حد ماخليط بين التوت والكشمش الأحمر. تكون حامضة إلى حد ما عند تناولها نيئة مع القليل من حلاوة الأزهار. الموسم: فترة قصيرة في أواخر الصيف. الاستخدام: يُصنع التوت السحابي من مربى العنبر الياقوتي العميق المذهل مع نكهة جميلة ومتوازنة.
ما هي تكلفة التوت السحابي؟
يصلون في دلاء بخمسة أرطال ، مما أعادهاحوالي 400 دولار لكل. ومع ذلك ، فإن التكلفة الحقيقية أكثر من ذلك. تحتوي الفاكهة على أقل من 50 في المائة من المحصول بسبب حقيقة أن التوت يحتوي على بذور كبيرة يجب أن تكونتمت الإزالة.
