تم التعرف على حمض المارجريك فيإفرازات الغدة تحت الغرير الأوروبية (ميليس ميليس) وفي إفرازات الغدة القذالية لذكر الإبل البكترية (Camelus bactrianus)حيث تكون واحدة من العديد من المواد الكيميائية الفرمونية المسؤولة عن المساعدة في العثور على الاصحاب واختيارهم.
أين يوجد حمض المارجريك في الطبيعة؟
حمض المارجريك يسمى أيضًا حمض هيبتاديكانويك ، وهو حمض دهني مشبع مع CH3 (CH2) 15COOH الصيغة الجزيئية. وهو مكون أساسي من دهون وحليب المجترات. يحدثفي الدهون النباتية والحيوانية الطبيعية بتركيزات عالية. تتكون من 2.2٪ دهون من ثمار Durio Gravolens (نوع دوريان).
أين يوجد حمض الأوليك بشكل شائع؟
حمض الأوليك هو أحماض أوميغا 9 الدهنية. يمكن أن يصنعه الجسم. يوجد أيضًا في الأطعمة. توجد أعلى المستويات فيزيت الزيتون وزيوت الطعام الأخرى.
من أين يأتي حمض دهني؟
ما هو حمض الستريك؟ حمض دهني يحدثبشكل طبيعي في الدهون الحيوانية والنباتية (عادة جوز الهند أو زيت النخيل)، وحمض دهني أبيض ، صلب ، بلوري في كثير من الأحيان ، ورائحة خفيفة. إنه مكون رئيسي في زبدة الشيا والكاكاو.
ما الذي يحتوي على حمض الأوليك؟
يمكن العثور على حمض الأوليك
بشكل طبيعي في العديد من مصادر الطعام ، بما في ذلك زيوت الطعام ،اللحوم(مثل لحم البقر والدجاج ولحم الخنزير) ، والجبن ، والمكسرات ، وبذور عباد الشمس ، والبيض والمعكرونة والحليب والزيتون والأفوكادو.
