هل طعم البنجر ترابي؟

جدول المحتويات:

هل طعم البنجر ترابي؟
هل طعم البنجر ترابي؟
Anonim

مشكلة البنجر ، كما يعرف نصف العالم ، هي أنهطعمه مثل الأوساخ. (يفضل النصف الآخر من عشاق البنجر التعبير الملطف "ترابي" ، لكنهم لا يخدعون أحداً.) نظرًا لأن الطعام لا يحبه ، فإن البنجر هو أحد الأنواع الشائعة.

هل من المفترض أن يتذوق البنجر مثل الأوساخ؟

لا يتذوقون حقًا مثل الأوساخ .عندما يقلب أطفالك أنوفهم عند البنجر ، أخبرهم أن التربة ليست هي التي تعطي البنجر ترابيًا نكهة ، إنها geosmin. مركب عضوي تنتجه الميكروبات في التربة ، يعطي geosmin رائحة مثل الأرض المحروثة حديثًا أو الحقل بعد عاصفة ممطرة.

هل للبنجر طعم ترابي؟

نعم ،طعم البنجر ترابي و مر قليلا. في حين أن هذا ليس شيئًا سيئًا ، يقول مارتينيز إنها الأفضل عندما تقترن بنكهات مشرقة وحلوة وطازجة. إذا كنت تغليهم ، أضف الكثير من الملح (كما لو كنت تغلي المعكرونة) وحوالي ربع كوب من خل النبيذ الأحمر في الماء.

لماذا طعم عصير البنجر مثل الأوساخ؟

طعم البنجر مثل الأوساخلأنها تحتوي على مركب يسمى geosmin (يعني "رائحة الأوساخ"). … البشر حساسون للغاية للتركيزات المنخفضة من الجيوسمين - لدرجة أننا نستطيع شم رائحته وهي تطفو في الهواء بعد أن أثارها المطر بعيدًا عن التربة (ماهر وجولدمان ، 2017).

ماذا يشبه طعم البنجر السيئ؟

إذا لم يتم غسلها وطهيها بشكل صحيح ، فقد يكون للبنجرنكهة ترابية باهتة تقترب من الطين.ولكن هذا عندما يتم عمل البنجر بشكل خاطئ. … مركب يسمى geosmin مسؤول عن الأذواق الترابية للسبانخ والفطر والبنجر وهو أيضًا ما يخلق الرائحة بعد عاصفة ممطرة.

موصى به:

مقالات مشوقة
هل تحتوي شحوم الجسم على فينترمين؟
اقرأ أكثر

هل تحتوي شحوم الجسم على فينترمين؟

تحتوي الحقن الموجه للدهون على مجموعة من المكونات التي تسرع تكسير الدهون في الكبد ، عادة فيتامين ب 12 ، إينوزيتول ، كولين ، وفينتيرمين. يمكن أيضًا تخصيصها وفقًا لاحتياجات المريض. ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره باستخدام الحقن الموجه للخلايا؟ كم يمكن أن تخسر؟ على الرغم من أن النتائج تختلف لكل شخص اعتمادًا على العديد من العوامل الفريدة للفرد (مثل ممارسة الرياضة بانتظام ، وكمية السعرات الحرارية ، وما إلى ذلك) ، فقد أفادت مراجعات الحقن الموجه للدهون عن فقدانبين 2 إلى 4

متى ولد إيلي جوري؟
اقرأ أكثر

متى ولد إيلي جوري؟

إيلي جوري ممثل كندي. اشتهر بأدواره مثل Quincy in HBO's Ballers ، و Malik في Da Kink in My Hair ، و Wells Jaha في عرض الدراما ما بعد المروع The 100 ، و Joel Goodson في عرض الرعب الخارق Dead of Summer ، و Cassius Clay في Regina King's فيلم درامي عن السيرة الذاتية ليلة واحدة في ميامي ….

هل كريم الفلورويوراسيل علاج كيماوي؟
اقرأ أكثر

هل كريم الفلورويوراسيل علاج كيماوي؟

FLUOROURACIL ، 5-FU (flure oh YOOR a sil) هوعامل علاج كيميائي. يستخدم على الجلد لعلاج سرطان الجلد وأنواع معينة من الأمراض الجلدية التي يمكن أن تصبح سرطانية. هل الفلورويوراسيل شكل من أشكال العلاج الكيميائي؟ FLUOROURACIL ، 5-FU (flure oh YOOR a sil) هودواء علاج كيميائي.