2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
ينمو الكمون بشكل أفضل في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية ، مع صيف حار وطويل. في الهند ، يُزرع بشكل أساسي كمحصول ربيع فيGujarat و Rajasthan.
أين تزرع بذور الكمون في الهند؟
تشير التقديرات إلى أن الهند مسؤولة عن 70 في المائة من إنتاج بذور الكمون العالمي. داخل البلد ،Gujarat و Rajasthanهما أكبر ولايتين منتجة لبذور الكمون بنسبة 90 في المائة من حصة الإنتاج الوطني (انظر الجدول: الإنتاج السنوي لبذور الكمون في غوجارات وراجستان).
هل الكمون موطنه الأصلي الهند؟
الكمون ، وهومن مواليد مصر، تمت زراعته منذ آلاف السنين في الهند. إنه عنصر رئيسي في صندوق التوابل الهندي ، والذي تم السعي إليه نظرًا لأدائه الممتاز كغذاء وكدواء. تسمى جيرا باللغتين السنسكريتية والهندية ، واسمها يعني "ما يساعد على الهضم".
ما يسمى بذور الكمون في الهند؟
بذور الكمون ، والمعروفة باسم " jeera"، هي نوع من التوابل الشائعة المستخدمة على نطاق واسع في الطعام الهندي. تحتوي العديد من الأطباق على الكمون ، وخاصة الأطعمة من مناطقها الأصلية في البحر الأبيض المتوسط وجنوب غرب آسيا.
هل الكمون مثل الشمر؟
تنتمي بذور الشمر إلى نبات Foeniculum vulgare لكنبذور الكمونهي من نبات Cuminum cyminum. كلاهما ينتميان إلى عائلة Apiaceae مما يجعلهما مرتبطين ببعضهما البعض. … بذور الشمر لونها مخضر والكمون لونها بني. وبذور الشمر أكبر قليلاً من بذور الكمون.
موصى به:
متى بدأ الكمون؟
شركة Cummins Inc. هي شركة أمريكية متعددة الجنسيات تصمم وتصنع وتوزع المحركات والترشيح ومنتجات توليد الطاقة. متى بدأت المراوغة باستخدام Cummins؟ Dodge صممت ذاكرة الوصول العشوائي ببراعة لاستيعاب حجم وقوة محرك الديزل التوربيني Cummins ، وظهرت أول ذاكرة وصول عشوائي (RAM) مدعومة من Cummins في الشوارع في1989.
هل صنعت الكمون؟
تم تصنيعها فيمصنع محرك كولومبوس متوسط المدى (CMEP)جنوب المقر الرئيسي العالمي لشركة Cummins في كولومبوس ، إنديانا. توقفنا لنرى مكان محرك الشاحنة الشهير هذا بني من صنع شركة Cummins في الأصل؟ في عام 1919 ، أسسClessie Cumminsشركة Cummins Engine Co، Inc (الآن شركة Cummins ، Inc).
كيف ترتبط الكمون الفيروسي و lysogeny؟
كمون الفيروس (أو الكمون الفيروسي) هوقدرة الفيروس الممرض على الاستلقاء (كامنة) داخل خلية، يُشار إليه على أنه الجزء اللايسوجيني من دورة الحياة الفيروسية. العدوى الفيروسية الكامنة هي نوع من العدوى الفيروسية المستمرة والتي تتميز عن العدوى الفيروسية المزمنة.
ما فائدة مسحوق الكمون؟
استخدام الكمون كتوابل يزيد من تناول مضادات الأكسدة ،يعزز الهضم، يوفر الحديد ، قد يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم وقد يقلل من الأمراض التي تنقلها الأغذية. تم ربط تناول جرعات أعلى في شكل مكمل بفقدان الوزن وتحسين نسبة الكوليسترول في الدم ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث.
من أين تأتي بذور الكمون؟
الكراوية (C. carvi) ، المعروف أيضًا باسم شمر الزوال أو الكمون الفارسي ، هو نبات كل سنتين في عائلة Apiaceae موطنهغرب آسيا وأوروبا وشمال إفريقيا. ما النبات الذي تأتي منه بذور الكمون؟ الكراوية ، الفاكهة المجففة ، التي يطلق عليها عادة البذور ، منCarum carvi، عشب كل سنتين من عائلة البقدونس (Apiaceae ، أو Umbelliferae) ، موطنه أوروبا وغرب آسيا و تزرع منذ العصور القديمة.
