مثل جميع البروتينات ، تتكون الإنزيمات منسلاسل من الأحماض الأمينية مرتبطة كيميائيًا ببعضها البعض. تعطي هذه الروابط كل إنزيم بنية فريدة تحدد وظيفته.
هل الانزيم بروتين؟
الإنزيمات هيبروتينات، وهي تجعل التفاعل الكيميائي الحيوي أكثر احتمالا للمضي قدما عن طريق خفض طاقة التنشيط للتفاعل ، مما يجعل هذه التفاعلات تتقدم آلاف أو حتى ملايين المرات بشكل أسرع مما سيفعلونه بدون محفز. الإنزيمات شديدة التحديد لطبقاتها.
مما تتكون الإنزيمات وماذا تفعل؟
تتكون الإنزيمات من سلاسل طويلة من الأحماض الأمينية التي ترتبط ببعضها البعض بواسطة روابط الببتيد. تساعد الإنزيمات في عمليات مثلالهضم ، وتخثر الدم ، وإنتاج الهرمونات. هم في الأساس إما يحفزون (السبب) أو يسرعون التفاعلات الكيميائية التي تحدث في أجسام الكائنات الحية.
مما تتكون الإنزيمات؟
جميع الإنزيمات تقريبًابروتينات، تتكون من سلاسل من الأحماض الأمينية ، وتؤدي المهمة الحاسمة المتمثلة في خفض طاقات تنشيط التفاعلات الكيميائية داخل الخلية.
ما هي الإنزيمات الأكثر شيوعًا؟
من الناحية الهيكلية ، فإن الغالبية العظمى من الإنزيمات هيبروتينات. كما أن جزيئات الحمض النووي الريبي لها نشاط تحفيزي (الريبوزيمات). الإنزيمات المساعدة هي جزيئات صغيرة غير بروتينية مرتبطة ببعض الإنزيمات.
