على سبيل المثال ، المواد الجزيئية غير القطبية ، مثل الهيدروكربونات ، من المحتمل أن تكون غير قابلة للذوبان في الماء . من غير المحتمل أن تذوب المواد القطبية بدرجة كبيرة في المذيبات غير القطبية. … المواد المكونة من جزيئات قطبية صغيرة جزيئات قطبية في الكيمياء ، القطبية هيفصل شحنة كهربائية تؤدي إلى جزيء أو مجموعاته الكيميائيةله عزم كهربائي ثنائي القطب ، بنهاية سالبة الشحنة و a نهاية موجبة الشحنة. يجب أن تحتوي الجزيئات القطبية على روابط قطبية بسبب اختلاف في الكهربية بين الذرات المترابطة. https://en.wikipedia.org ›wiki› القطبية الكيميائية
قطبية كيميائية - ويكيبيديا
، مثل الأسيتون والإيثانول ، قابلة للذوبان في الماء عادة.
هل يمكن أن تذوب الهيدروكربونات في الماء؟
على سبيل المثال ، المواد الجزيئية غير القطبية ، مثل الهيدروكربونات ، من المحتمل أن تكونغير قابلة للذوبان في الماء. من غير المحتمل أن تذوب المواد القطبية بدرجة كبيرة في المذيبات غير القطبية. … المواد المكونة من جزيئات قطبية صغيرة ، مثل الأسيتون والإيثانول ، قابلة للذوبان في الماء عادة.
هل يستطيع الماء إذابة الهيدروكربونات العضوية؟
الهيدروكربونات. … في الهيدروكربونات ، لا يوجد سوى روابط كربون-هيدروجين في المركب العضوي. لذا فإن الاستقطاب ضعيف لتكوين قوى بين الجزيئات قوية بين جزيئات الماء. لذلك ، الألكان والألكين وألكين غير قابلة للذوبان في الماء.
هل تذوب الجزيئات العضوية في الماء؟
يذيب الماء الجزيئات العضويةعن طريق تكوين عوامل جذب ثنائية القطب وروابط هيدروجينية معها. القاعدة البسيطة هي "مثل يذوب مثل". بمعنى آخر ، الجزيئات القطبية ستذوب في مذيب قطبي مثل الماء. يتكون جزيء مثل الكوليسترول بالكامل تقريبًا من روابط C-C و C-H غير القطبية.
هل الهيدروكربونات العضوية قابلة للذوبان؟
معظم الجزيئات العضوية عادة ما تكون غير قطبية نسبيًا وتكونقابلة للذوبان في المذيبات الأقل قطبية.