3. افتح الغطاء: أمسك بمقبض الغطاء ، وأدر الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة إلى الوضع المفتوح ، وارفع الغطاء لأعلى لفتحه. لتجنب الشفط الفراغي على الغطاء ، أدرتحرير البخارإلى وضع "التنفيس" للسماح بدخول الهواء عند رفع الغطاء. تحذير: لا تفتح الغطاء حتى يتحرر الضغط داخل القدر بالكامل.
كيف يمكنني ضبط وعاء Instant Pot الخاص بي على التنفيس؟
للقيام بتحرير سريع ، بحذرأدر صمام تحرير البخارإلى وضع "التنفيس". استخدم مقبض الملعقة الطويلة لتبديل الصمام لإبقاء يدك في مأمن من البخار الساخن الذي سيتسرب من الصمام. عندما ينخفض صمام العوامة لأسفل ، قم بإزالة غطاء الوعاء الفوري.
هل يجب أن تكون فتحة التهوية الفورية لأعلى أم لأسفل؟
تم تصميم الصمام العائم بحيثيتم دفعه لأعلىبمجرد وجود ضغط كافٍ داخل الطباخ. بمجرد الدفع ، يقوم شريط السيليكون بإغلاق الوعاء الفوري ويعمل دبوس صمام العوامة كقفل ، مما يمنع فتح الغطاء قبل تحرير الضغط.