فيتامين د من النظام الغذائي ، أو من تخليق الجلد ، غير نشط بيولوجيا. يتم تنشيطه عن طريقخطوتين هيدروكسيل إنزيم البروتين، الأولى في الكبد والثانية في الكلى.
كيف يتم تنشيط فيتامين د؟
فيتامين (د) الذي تم الحصول عليه من التعرض لأشعة الشمس والأطعمة والمكملات الغذائية خامل بيولوجيًا ويجب أن يخضعاثنين من الهيدروكسيلات في الجسمللتنشيط. يحول الهيدروكسيل الأول ، الذي يحدث في الكبد ، فيتامين د إلى 25 هيدروكسي فيتامين د [25 (أوه) د] ، المعروف أيضًا باسم "كالسيديول".
ما هو الشكل النشط لفيتامين د؟
النظير المفضل لفيتامين د للمكملات اليومية هو كوليكالسيفيرول (فيتامين د 3). الشكل النشط لفيتامين D3 هو1 ، 25-ديهيدروكسي-فيتامين D3.
كيف يمكنني رفع مستويات فيتامين د لدي بسرعة؟
- قضاء بعض الوقت في ضوء الشمس. غالبًا ما يُشار إلى فيتامين د باسم "فيتامين أشعة الشمس" لأن الشمس هي أحد أفضل مصادر هذه المغذيات. …
- تناول الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية. …
- تناول المزيد من الفطر. …
- قم بتضمين صفار البيض في نظامك الغذائي. …
- تناول الأطعمة المدعمة. …
- خذ ملحق. …
- جرب مصباح الأشعة فوق البنفسجية.
أي الخضروات غنية بفيتامين د؟
أفضل الأطعمة للكالسيوم وفيتامين د
- سبانخ.
- كالي.
- بامية
- كولاردس.
- فول الصويا.
- فاصوليا بيضاء.
- بعض الأسماك ، مثل السردين والسلمون وسمك الفرخ وتراوت قوس قزح.
- الأطعمة المدعمة بالكالسيوم مثل بعض عصير البرتقال ودقيق الشوفان وحبوب الإفطار.
