الحليب المجفف بالطبع أقل تكلفة من الحليب الطازج. إنها غير قابلة للتلف نسبيًا وخفيفة الوزن ومحمولة. يشتمل الكثير منها على الحليب المجفف في مخازن أغذية الطوارئ. من حيث العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبروتين والبوتاسيوم ، فإن الحليب المجففيمكن مقارنته بالحليب الطازج.
لماذا مسحوق الحليب أفضل من الحليب؟
وفقًا لدراسة ، يعد الحليب المجفف بديلاً مثاليًاللحليب الطازج لأنه يحتوي على نفس الفيتامينات والمعادن ويمكن مزجه بسهولة في المشروبات والمخفوقات. لكن عندما يتعلق الأمر بالذوق ، فهو يختلف تمامًا عن الحليب العادي وبالنسبة للعديد من الأشخاص فهو غير ممتع لبراعم التذوق.
لماذا الحليب المجفف جيد جدا
الحليب المجففتخزين طويل الأمد وتعدد الاستخدامات يجعلانه منتجًا فعال التكلفة للغاية. … الحليب المجفف مفيد أيضًا عندما تكون المساحة مرتفعة - وفقًا للمعهد الأمريكي لمنتجات الألبان ، لا يتطلب الأمر سوى 3 أكواب من مسحوق الحليب الخالي من الدسم لصنع 16 كوبًا ، أو 1 جالونًا ، من الحليب منزوع الدسم المعاد تكوينه.
لماذا الحليب المجفف مضر بالصحة
إذا اتبع المرء الإرشادات الواردة في الجزء الخلفي من العبوة بجدية ، فإناستهلاك مسحوق الحليب يكون جيدًا مثل الحليب العادي. " كما تحذر المستهلكين ، "في الهند ، تحتوي معظم مساحيق الحليب على سكر مضاف يزيد تلقائيًا من القيمة الحرارية وهو أيضًا غير مرغوب فيه لمرضى السكري.
هل للحليب البودرة فوائد؟
مسحوقالحليب هو مصدر رائع للفيتامينات والمعادن فيتامين E - وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يفيد الجسم من خلال المساعدة على توازن الكوليسترول ، ومحاربة الجذور الحرة ، وإصلاح التالف الجلد ، يثخن الشعر ، يوازن الهرمونات ، ويحسن الرؤية والقدرة على التحمل وقوة العضلات.
