موقع Park Avenue في Les Hallesمغلق في مارس 2016. تم إغلاق موقع Les Halles بواشنطن العاصمة في منتصف نوفمبر 2008 بعد خمسة عشر عامًا. أشار المالك فيليب لاجوني إلى صعوبة الحصول على عقد إيجار جديد كسبب. موقع ميامي مغلق الآن أيضًا.
متى أغلق براسيري ليه هال؟
براسيري ليه هال "على ما يبدو" أغلق أبوابها للأبد في2017. في أغسطس 2017 ، أغلق آخر موقع في Les Halles - الموقع في الحي المالي في مانهاتن - أبوابه وسط إفلاس المالك فيليب لاجوني (عبر Eater).
هل كان أنتوني بوردان يمتلك لي هال؟
قبل أن يصبح طاهيًا مشهورًا ، عُرف الراحل أنتوني بوردان بأنه الرجل الذي يقف وراء مطعم Les Halles الشهير في مدينة نيويورك. أصبح أنتوني بوردان المدير التنفيذيchefفي Les Halles في عام 1998.
من يملك لي هاله؟
مرت 23 عامًا منذصاحب مطعم فيليب لاجونيالتقى أنتوني بوردان ، الشيف الذي قاد المطبخ في مطعمه في مدينة نيويورك ، Les Halles ، قبل أن يصبح ظاهرة عالمية محبوبة مع مسلسلاته وكتبه التليفزيونية العديدة التي تستكشف العالم.
ماذا حدث لكارلوس من ليس هال؟
Carlos Llaguno Garcia ، الشيف التنفيذي الذي أشرف على كلا موقعي الحانة الصغيرة الكلاسيكية Les Hallesمات بسبب السرطانأمس عن عمر يناهز 38 عامًا. … من خلال حسابه الخاص ، أصبح بفضل رئيس الطهاةالمثابرة المطلقة."
