جبنة الموزاريلا هي جبن تقليدي جنوبي إيطالي مصنوع من حليب الجاموس الإيطالي بطريقة المعكرونة فيلاتا. جبنة الموزاريلا الطازجة بيضاء بشكل عام ولكن عندما تتبل تتحول إلى اللون الأصفر الفاتح حسب النظام الغذائي للحيوان.
هل جبن الموزاريلا جيد للحمية منخفضة الكربوهيدرات؟
على عكس معظم أنواع الجبن ، تتمتع الموزاريلا بجبنة طازجة بدلاً من الشيخوخة! مع إجمالي عدد الكربوهيدرات البالغ 1 جرام لكل أونصة ، فإن الجبنصديق للكيتويجب الاحتفاظ به في متناول اليد. تحتوي الموزاريلا أيضًا على البروبيوتيك ، والتي أثبتت أنها تحسن صحة الجهاز الهضمي والصحة العاطفية!
هل تحتوي جبن الموزاريلا الطازجة على الكربوهيدرات؟
الموزاريلا الطازجة والمنزوعة الدسم جزئيًا هي نفسها بشكل أساسي من حيث السعرات الحرارية والدهون والدهون المشبعة ، ولكن جزء منزوع الدسميحتوي على كربوهيدرات(1 جرام لكل أونصة ، ربما من الإضافات نشا البطاطس) ومزيد من الصوديوم بشكل يبعث على السخرية (أكثر من 200 ملليغرام للأونصة من جبن الموزاريلا الطازجة).
هل جبن الموزاريلا وجبة خفيفة جيدة من الكيتو دايت؟
جبنة شيدر ، جبنة بلو ، جبنة فيتا ، جبن موزاريلا - جميع أنواع الجبن هي لعبة عادلة فيحمية كيتو. للحصول على نسخة سهلة الوجبة الخفيفة يمكنك إحضارها معك إلى العمل أو أثناء تشغيل المهمات ، اختر الجبن أو الأوتاد. فقط تأكد من اختيار أصناف كاملة الدسم لأن الدهون هي مفتاح نظام كيتو الغذائي.
هل يمكنني تناول عدد غير محدود من الجبن عند تناول الكيتو؟
(تذكر فقط:الجبن ليس "غير محدود" في نظام كيتو الغذائي، لأنه لا يزال يحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات ؛ إنهيحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، والتي تعد خيارًا أقل صحة للقلب من الدهون غير المشبعة ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية.)
