2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
طالما وصل tomatillo إلى حجمه الكامل ، سيستمر في النضج بمجرد اختياره. لا تنتظر سقوط الطماطم - اخترها بناءً على قشر الفاكهة وملمسها. يجب أن تظل الثمار الناضجة صلبة قليلاً - الثمار اللينة جدًا هي مؤشر على النضج المفرط.
هل تأكل الطماطم غير الناضجة؟
tomatillos غير الناضجة (يسار) و tomatillos الناضجة (يمين). الغريب أن الأنواع غير الناضجة هيمفضلة لمعظم الاستخدامات. … لا تزال الطماطم الناضجة صالحة للأكل ، لكنها ستكون حلوة قليلاً وليست حامضة قليلاً.
هل يمكن اختيار الطماطم في وقت مبكر؟
يمكنكحصاد الطماطم في أي وقت يكونون فيه جاهزين. إذا كنت تعيش في مناخ بارد مثلي ، فمن المحتمل أن تحصل على الجزء الأكبر من محصولك في أواخر الصيف وحتى الخريف. يمكنك أن تبدأ في رؤيتها تنضج قبل ذلك بكثير. لذا ، تحقق من نباتاتك بانتظام ، واقطف أي نباتات ناضجة كما تظهر.
هل يمكنك أن تنضج الطماطم على المنضدة؟
حافظ على الطماطم الناضجة على العداد الخاص بك إذاكنت تستخدمها في غضون يومين. ضع الطماطم على منضدة مطبخك أو في سلة إنتاج إذا كنت تخطط لاستخدامها في اليوم التالي أو 2. اترك القشور حتى تصبح جاهزًا لاستخدامها.
كيف تعرف متى تنضج الطماطم للاختيار من بينها؟
الحصاد والتخزين
أنت تعرف أن tomatillo جاهز للقطع من النباتعندما تكون الفاكهة خضراء ، لكنها ملأتقشر. إذا تُركت الثمرة لتنضج أكثر ، فإنها تقسم القشرة بشكل متكرر وتتحول إلى اللون الأصفر أو الأرجواني حسب العوامل الوراثية.
موصى به:
هل تنضج الطماطم بشكل أفضل على الكرمة أو خارجها؟
الطماطمتنضج بشكل أسرع على الكرمةعندما تنمو في ظروف مناخية مثالية. ضعها في الداخل بجوار الفاكهة المنتجة للإيثيلين للحصول على أفضل النتائج. يمكن للتغيرات في درجات الحرارة أن تمنع إنتاج الكاروتين والليكوبين ، وهما المادتان المسؤولتان عن اللون الأحمر للطماطم.
هل تنضج الطماطم على حافة النافذة؟
تنضج الطماطم على حافة النافذة. يفضل العديد من البستانيين وضع الفاكهة على رف أو حافة النافذة. إذا كان لديك طماطم بدأت في التحول إلى اللون ، فهذه الطريقة تعمل بشكل جيد. ببساطةاختر الطماطم ، واغسلها ، وجففها ، وضعها على حافة النافذة لإنهاء النضج.
هل أنت دائمًا ما بعد النوبة بعد النوبة؟
يرتبط هذا بنشاط النوبات الكهربائية في الدماغ. مع انتهاء النوبة ، تحدث مرحلة ما بعد النوبة - هذه هيفترة التعافي بعد النوبة. يتعافى بعض الأشخاص على الفور بينما قد يستغرق الآخرون من دقائق إلى ساعات ليشعروا وكأنهم معتادون. هل يمكن أن تصاب بنوبة ولا تكون Postictal؟ لا تؤدي نوبات الغياب إلى حالة ما بعد النوبةوقد يكون لبعض أنواع النوبات حالات ما بعد النوبة قصيرة جدًا.
هل تترك الطماطم تنضج على الكرمة؟
الطماطم غازية - أعني أنها تنبعث منها غاز. … يجب أن يحدث حصاد الطماطم بشكل مثاليعندما تكون الثمرة خضراء ناضجة ثم يُسمح لها بالنضوج من الكرمة. هذا يمنع الانقسام أو الكدمات ويسمح بقدر من التحكم في عملية النضج. هل تنضج الطماطم بشكل أفضل على الكرمة أو خارجها؟ الطماطمتنضج بشكل أسرع على الكرمةعندما تنمو في ظروف مناخية مثالية.
هل الطماطم هي الطماطم الخضراء؟
Tomatillos ، تسمى أحيانًا قشر الطماطم ، تبدومثل اللون الأخضر، الطماطم غير الناضجة بقشرها الجاف المورق الذي يلتف حول الخارج. لون الفاكهة أخضر زاهي جميل ، يتلاشى قليلاً بمجرد طهيه - لكن مهلاً ، بعضنا يصل إلى الذروة مبكرًا ، أليس كذلك؟ هل يمكنني استخدام الطماطم بدلاً من الطماطم الخضراء؟ على الرغم من أنها قد تبدو متشابهة من الخارج ، إلا أن الطماطم الخضراء والطماطم تختلف في الواقع إلى حد ما في النكهة والاستخدامات ، لذلكلا أوصي باستبدال واحدة بالأخرى.
