2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
الطماطمتنضج بشكل أسرع على الكرمةعندما تنمو في ظروف مناخية مثالية. ضعها في الداخل بجوار الفاكهة المنتجة للإيثيلين للحصول على أفضل النتائج. يمكن للتغيرات في درجات الحرارة أن تمنع إنتاج الكاروتين والليكوبين ، وهما المادتان المسؤولتان عن اللون الأحمر للطماطم.
ما هي أفضل طريقة لإنضاج الطماطم؟
كيف تنضج الطماطم
- لتسريع عملية النضج ، كل ما عليك فعله هو حبس غاز الإيثين مع الطماطم عن طريق وضعها في كيس ورقي أو صندوق من الورق المقوى أو درج مطبخ فارغ.
- أضف موزة أو تفاحة ناضجة ، والتي ستعطي أيضًا الإيثين لمساعدة الأشياء.
هل تنتظر تحول الطماطم إلى اللون الأحمر قبل قطفها؟
مع العلم أن ذلك سيمنعك من اختيارهم مبكرًا جدًا أو من انتظار تغيير لونهم إلى درجة أنهم لن يكونوا أبدًا. عادة ،الطماطم جاهزة للذهاب عندما يكون اللون في كل مكان. على سبيل المثال ، ستكون الطماطم الحمراء الناضجة حمراء في جميع أنحاء الفاكهة ، ليس فقط من جانب واحد أو ليس فقط في الجزء السفلي.
كيف أجعل الطماطم تتحول إلى اللون الأحمر؟
يتم تشغيل الطماطم لتتحول إلى اللون الأحمر بواسطةمادة كيميائية تسمى الإيثيلين. الإيثيلين عديم الرائحة والطعم وغير مرئي للعين المجردة. عندما تصل الطماطم إلى مرحلة النضج الخضراء المناسبة ، فإنها تبدأ في إنتاج الإيثيلين. ثم يتفاعل الإيثيلين مع ثمار الطماطم لبدء عملية النضج
افعلالطماطم تحتاج الشمس لتنضج؟
الطماطم لا تتطلب الضوء لتنضجوفي الواقع ، الفاكهة المعرضة لأشعة الشمس المباشرة سوف تسخن إلى مستويات تمنع تخليق الصباغ. يمكن أن تؤدي أشعة الشمس المباشرة أيضًا إلى حروق الشمس في الفاكهة. لا تقم بإزالة الأوراق في محاولة لإنضاج الثمار.
موصى به:
هل تنضج الطماطم بعد قطفها؟
طالما وصل tomatillo إلى حجمه الكامل ، سيستمر في النضج بمجرد اختياره. لا تنتظر سقوط الطماطم - اخترها بناءً على قشر الفاكهة وملمسها. يجب أن تظل الثمار الناضجة صلبة قليلاً - الثمار اللينة جدًا هي مؤشر على النضج المفرط. هل تأكل الطماطم غير الناضجة؟ tomatillos غير الناضجة (يسار) و tomatillos الناضجة (يمين).
هل تنضج الطماطم على حافة النافذة؟
تنضج الطماطم على حافة النافذة. يفضل العديد من البستانيين وضع الفاكهة على رف أو حافة النافذة. إذا كان لديك طماطم بدأت في التحول إلى اللون ، فهذه الطريقة تعمل بشكل جيد. ببساطةاختر الطماطم ، واغسلها ، وجففها ، وضعها على حافة النافذة لإنهاء النضج.
هل تترك الطماطم تنضج على الكرمة؟
الطماطم غازية - أعني أنها تنبعث منها غاز. … يجب أن يحدث حصاد الطماطم بشكل مثاليعندما تكون الثمرة خضراء ناضجة ثم يُسمح لها بالنضوج من الكرمة. هذا يمنع الانقسام أو الكدمات ويسمح بقدر من التحكم في عملية النضج. هل تنضج الطماطم بشكل أفضل على الكرمة أو خارجها؟ الطماطمتنضج بشكل أسرع على الكرمةعندما تنمو في ظروف مناخية مثالية.
هل الطماطم هي الطماطم الخضراء؟
Tomatillos ، تسمى أحيانًا قشر الطماطم ، تبدومثل اللون الأخضر، الطماطم غير الناضجة بقشرها الجاف المورق الذي يلتف حول الخارج. لون الفاكهة أخضر زاهي جميل ، يتلاشى قليلاً بمجرد طهيه - لكن مهلاً ، بعضنا يصل إلى الذروة مبكرًا ، أليس كذلك؟ هل يمكنني استخدام الطماطم بدلاً من الطماطم الخضراء؟ على الرغم من أنها قد تبدو متشابهة من الخارج ، إلا أن الطماطم الخضراء والطماطم تختلف في الواقع إلى حد ما في النكهة والاستخدامات ، لذلكلا أوصي باستبدال واحدة بالأخرى.
متى يبدأ القرع في النمو على الكرمة؟
اعتمادًا على مجموعة متنوعة من اليقطين ، يجب أن يبدأ نباتك في الإزهاربعد ثمانية أو تسعة أسابيع من زراعته. بعد أسبوع آخر ، سيبدأ القرع الأول في النمو. يعتمد معدل نضج اليقطين كثيرًا على نوع اليقطين الذي لديك. كم من الوقت يظهر القرع بعد الإزهار؟ الفاكهة بعد الإزهار بعد التلقيح الناجح ، فإن الوقت الذي يستغرقه اليقطين لينمو حتى النضج هوبين 45 و 55 يومًا.
