من القدور والأفران الهولندية إلى المقالي والمقالي ، يحتاج الحديد الزهر المطلي بالمينا إلى عناية محبة. … أيضًا ، على عكس الحديد الزهر التقليدي ،النسخة المطلية بالمينا لا تتطلب توابل، لذا فإن الصيانة سهلة.
كيف تتبل مقلاة من الحديد الزهر؟
للموسم ، استخدممنشفة ورقية لفرك طبقة خفيفة من الزيت المحايد عالي نقطة الدخان(الكانولا خيار جيد) على الحافة ، حيث الحديد الزهر مكشوف. ضعيها في فرن 350 درجة فهرنهايت مقلوبة على صينية خبز لمنع تقطر الزيت ، واخبزيها لمدة ساعة. دعونا تبرد.
ما الذي يجب ألا تستخدمه في الحديد الزهر المطلي بالمينا؟
2. على الرغم من أن الحديد الزهر المطلي بالمينا آمن للغسل في غسالة الصحون ، يوصى بغسله يدويًا بالماء الدافئ والصابون وفرشاة النايلون للحفاظ على المظهر الأصلي لأواني الطهي.عصائر الحمضيات والمنظفات القائمة على الحمضيات (بما في ذلك بعض منظفات غسالة الصحون)لا ينبغي استخدامها ، لأنها يمكن أن تخفف اللمعان الخارجي.
هل تقوم بتتبيل صينية المينا؟
هل مقلاة Le Creuset تستحق المال؟ … على عكس مقالي الحديد الزهر الأخرى ، يتطلب Le Creuset القليل أو لا يحتاج إلى صيانة.يتطلب زيتًا أقل ولا توابل، مما يجعلها أداة مطبخ فعالة من حيث التكلفة. صيانة خالية من المتاعب حيث لا داعي للقلق بشأن الصدأ بفضل طلاء المينا.
كيف تنظف الحديد الزهر المطلي بالمينا وتوسمه؟
كيفية تنظيف الحديد الزهر المصقول:
- أولاً ، دعيبرد تماما. …
- بمجرد أن تبرد ، اغسل المقلاة بالماء الدافئ وصابون الأطباق باستخدام إسفنجة تنظيف. …
- لإزالة أي طعام عالق ، امسك مكشطة سيليكون ، والتي لن تضر بالمينا. …
- اشطف وجفف المقلاة جيدًا قبل وضعها بعيدًا.
