جيلييسهل عملية الهضم والعبور المعوي بسبب ارتفاع محتواه من الماء. يزيد الجيلاتين من الحركات التمعجية في عضلات الأمعاء ، وهذا يساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص الفيتامينات والمعادن وكذلك إفرازها. البروتينات هي جزء أساسي من التئام الجروح.
ما هي فوائد تناول الجيلي؟
الجيلاتين قد يوفر عددا من الفوائد الصحية
- أنسجة الجسم صحية. يوفر كوب 240 جرام (جم) من حلوى الجيلاتين 0.82 جرام من البروتين. …
- العناية بالبشرة. يعطي الكولاجين البشرة مظهرها الصحي والشبابي. …
- الهضم. …
- تخفيف آلام المفاصل. …
- إدارة سكر الدم. …
- قوة العظام. …
- جودة النوم. …
- فقدان الوزن
هل الهلام جيد أم سيء بالنسبة لك
تحتوي المربى والهلام على تركيبة مغذية مماثلة ، وقد يوفر محتواها من البكتين بعض الفوائد الصحية. ومع ذلك ، فهيعاليةفي السكر ويجب تناولها باعتدال.
هل يجعلك هلام السمين
مثل جميع الأطعمة ،تناول الجيلي باعتدال يجب ألا يزيد وزنك، لكن إذا تناولته بكميات كبيرة فقد يساهم ذلك في زيادة الوزن. هناك أنواع من الهلام مقابل رسوم السكر متاحة لمرضى السكر والنحافة والتي تحتوي على نسبة منخفضة من الطاقة.
كم يجب أن تأكل الجيلي يوميا؟
إذا كنت تستهلك الجيلاتين كمكمل غذائي ، تقترح المعاهد الوطنية للصحة ذلك ما يصل إلى 10 غرامات في اليوم لمدة تصل إلى ستة أشهرآمن. يمكن أيضًا العثور على الجيلاتين في الأطعمة الأخرى ، بما في ذلك الحساء والمرق والحلويات والحلويات.