املأ صحنًا أو وعاءًا ضحلًا بكومة من الملح أو السكر. أمسك الزجاج ذو الحواف الرطبة بزاوية 45 درجة تقريبًا للصحن. اغمس الحافة في الملح أو السكر مع تدوير الزجاج ببطء بحيث يتم تغطية الحافة الخارجية فقط. تخلص من الملح أو السكر الزائد فوق حوض أو سلة مهملات.
كيف تصنع زجاج السكر؟
اغمس حافة الزجاج برفق في الماء بحيث تغطي الحافة فقط. ثم ارفع الكوب وثبته فوق الطبق لبضع ثوان حتى تتساقط المياه الزائدة. عندما يتم ترطيب الحافة ، بعنايةغمسحافة الزجاج في السكر أو الملح.
ما نوع السكر الذي تستخدمه لحافة الزجاج؟
بالنسبة للسكر ،السكر الأبيض أو البني العادي يعملناعم ، وسكر البودرة / الحلويات سيفي بالغرض أيضًا. أحد الأشياء المفضلة لدي هو سكر التوربينادو الخشن ، والذي يشبه بلورات ذهبية صغيرة على طول حافة الزجاج.
كيف تلون حافة زجاجية من السكر؟
صب بعض السكر المحبب في معالج الطعام الخاص بك وابدأ في إضافة قطرات من ألوان الطعام حتى يتحقق اللون المطلوب. صب السكر الملون في طبق. أضف بياض البيض إلى الطبق الثاني واغمسحافة الكوكتيل فيه. اغمس كأس الكوكتيل في السكر الملون ثم ضعه جانباً ليتماسك ويتماسك.
كيف تطحن الزجاج؟
الأمر بسيط للغاية. ابدأ بصحنأو وعاء ضحل من الماء أو عصير الليمون أو عصير الليمون ثم اغمس في حافةزجاج. بدلاً من ذلك ، يمكنك قطع قطعة من الجير أو الليمون وترطيب الحافة بها ؛ الأمر متروك لك تمامًا. بعد ذلك ، تريد غمس الحافة بالتساوي في كل ما تقوم به من حواف الزجاج …
my new piano ? one year later | YAMAHA N3X REVIEW
