المكسراتتشمل اللوز والجوز البرازيلي والكاجو والبندق والجوز البقان والفستق والجوز. … جوزة الطيب ، كستناء الماء ، قرع الجوز ، وجوز الشيا ليست من المكسرات (لا يشير مصطلح "الجوز" دائمًا إلى الجوز) ويتم تحملها جيدًا بشكل عام من قبل الأفراد المصابين بحساسية الجوز.
هل اللوز في الحقيقة مكسرات؟
تشمل بعض الأمثلة على المكسرات الحقيقية الجوز ، والكستناء ، والبندق. من ناحية أخرى ، فإن ثمار نباتات الكاجو واللوز والفستق هيليست مكسرات حقيقية، ولكنها مصنفة على أنها "دروب". الثمار هي ثمار سمين من الخارج وتحتوي على قشرة تغطي بذرة من الداخل.
هل يمكنني الحصول على مستخلص اللوز إذا كنت أعاني من حساسية من المكسرات؟
مستخلص اللوز النقي مصنوع من ثلاثة مكونات - زيت اللوز ، والكحول ، والماء.أي منتج من مستخلص اللوز يحتوي على هذه المكونات ليس آمنًا لشخص يعاني من حساسية من الجوز.
لماذا اللوز ليس جوزة؟
اللوز ، المكسرات المفضلة للعديد من الأشخاص الذين يتناولون الطعام الصحي بسبب دهونهم الصحية ،ليست في الواقع مكسرات على الإطلاق. إنها فاكهة. … لكن اللوز ينمو مع تلك الطبقة الخارجية من اللحم كغذاء ، والتي ينمو تحتها القشرة الصلبة للوز. هذا يصف فاكهة اللوز بأنها دروب ، تمامًا مثل المانجو أو الكرز.
أي الجوز ليس الجوز؟
اللوز، على سبيل المثال ، هي في الواقع دروبس ، وليست مكسرات على الإطلاق. ولا الكاجو والفستق والصنوبر. كثير من المكسراتهي دروب ، بما في ذلك الجوز والجوز البقان (على الرغم من أنها تُعرف باسم المكسرات النقية لأنها صعبة التصنيف وليست من المكسرات النباتية الحقيقية).
