متى يمكنك استخدام التخلص من العجين المخمر؟ يمكنك استخدام المخلفات من المبدئ للخبز ، ولكن من الأفضل أن تنتظر7 أيام على الأقلقبل أن تستخدمها بالفعل. في أول 5-7 أيام ، من الأفضل أن ترمي النفايات أو سمادها لأن البكتيريا ستكافحها وستكون رائحتها كريهة بشكل عام.
متى يجب التخلص من بادئ العجين المخمر؟
مقبلات العجين المخمر الناضج جيدة التحمل ومقاومة للغزاة. من الصعب جدًا قتلهم. تخلص من المبدئ وابدأ من جديدإذا أظهر علامات واضحة للعفن، أو لون / خط برتقالي أو وردي.
هل يمكنني إطعام البادئ دون إهمال؟
بدلاً من ذلك تقوم بإطعام المبدئكل يوم بكميات متساوية من الطحين والماءدون التخلص من أي منها أثناء قيامك بتأسيسها ، ثم بمجرد إنشائها (بعد أسبوع أو أسبوعين) ما عليك سوى إطعامه قبل يوم من رغبتك في صنع الخبز.
هل تتخلص من السائل من بادئ العجين المخمر؟
هل أتلفها؟ ج: السائل الداكن هو أحد أشكال الكحول الطبيعي المعروف باسم hooch ، مما يشير إلى أن بادئ العجين المخمر جائع. Hooch غير ضار ولكنيجب سكبها والتخلص منها قبل التقليب والتغذية المبدئ.
لماذا تتجاهل نصف بادئ العجين المخمر؟
من أجل السماح للمبتدئين بالنمو والازدهار ، تحتاج إلى "تحديثه"بالدقيق الطازج والماء. يتيح لك تجاهل بعضها أولاً إضافةطعام طازج، مع الحفاظ على مقبلاتك بحجم يمكن التحكم فيه. سيؤثر عدم تجاهل بادئك أيضًا على نكهة بادئك.
